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粉葛玉米龙骨汤

粉葛玉米龙骨汤

逢年过节,肉类和煎炸类吃的比较多,所以节后要多吃些清淡清肠的食物。粉葛具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能,用来煲汤,即滋润,清甜,又有养生的作用。

节后养生汤----粉葛玉米龙骨汤

主材:龙骨600克,粉葛500克,甜玉米2条。

辅料:盐适量,白醋适量,胡萝卜1根,生姜适量。

粉葛玉米龙骨汤的做法

1、龙骨和姜片冷水下锅,煮约1分钟,煮出血水。

2、把龙骨清洗干净后控水,切几片生姜备用。

3、准备好煲汤用的配料。

4、把粉葛和胡萝卜去皮切块。

5、压力锅中坐入冷水,加入龙骨,滴入几滴白醋。

6、接着加入粉葛和胡萝卜。

7、将功能键调至煲汤并启动。

8、中途把甜玉米洗净斩段。

9、压力退去后开盖将甜玉米加入,重新调至煲汤,压力调至4级并启动,开盖煮约15分钟。

10、待锅中汤汁变浓,加入盐调味即可。


 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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