可以吃的神龙大侠：讨好小朋友的熊猫面包

Nicole的生活书 2016-02-29 

　　

　　

　　（东菱特约食谱）

　　因为自己不是妈妈，对付小朋友们完全没有经验，唯一能想到的办法，就是用好吃的收买。所以但凡需要跟小孩子们做朋友的情况，一定要提前了解人家小朋友的喜好，投其所好，才不会被鄙视，对不。

　　比如今天这款熊猫面包，送给喜欢功夫熊猫阿宝的小朋友，那一定没有错，万一赶上小朋友心情好，说不定还能换个棒棒糖呢。

　　

　　熊猫面包不难做，有个熊猫模子就更轻松了。面包的方子来自83小钟，五官是用融化的巧克力画的。为了画这个熊猫脸，还特别去看了功夫熊猫，明明想画个萌版的，可没想到画出来还是有点严肃，哈哈。

　　

　　材料：

　　主料：高筋面粉175g、糖25g、盐2g、全蛋液20g、牛奶90g、黄油18g、酵母2g

　　配料：巧克力20g

　　

　　做法：

　　1. 将全部材料放入面包机，揉至可以拉出薄膜的完全阶段；

　　2. 放入有盖子的容器，放置温暖处发酵至2倍大；

　　3. 取出排气揉光滑，松驰15分钟左右，放进小熊吐司模中，盖上盖子，放置温暖湿润处再次发酵至约8分满；

　　4. 烤箱175度预热，烤约30分钟左右，出炉后脱膜，晾凉后切片，用融化的巧克力或果酱装饰。

　　

　　

　　心得分享：

　　1. 熊猫耳朵部位不容易顶满，也可以将面团分成一大两小，分别放在脸和耳朵的部位；

　　2. 除了画成熊猫，还可以任意发挥，比如各种小熊、青蛙。