花生猪脚筋汤]强壯筋骨，补充胶原蛋白

猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。

猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，

使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;还有强筋壮骨之功效，对腰膝

酸软、身体瘦弱 者有很好的食疗作用; 有助于青少年生长发育和减缓中老年

妇女骨质疏松的速度。

老少皆宜，尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。

主料

猪蹄                         1只

猪蹄筋                     4条

眉豆                        45克

花生                        45克

红枣                         5个

姜                             3片

盐                            适量

料酒                          1勺

花生和眉豆清洗后浸泡半小时。

猪脚筋和猪蹄、姜片一起放到开水锅里焯下，，可以倒些料酒去腥。

所有材料一起入锅，加适量清水大火烧开后小火炖1个半小时，

最后加入盐调味即可

猪脚筋不仅具有很好的润肤去皱美容功效，

在女性生产后适当服用猪脚筋对产后通乳，产后恢复都有很好的辅助功效。

小贴士

1，眉豆花生浸泡之后再煲较易煲绵。

2，此汤特别适合体力劳动恢复体力，增强腰肌。