煎饼果子
我很喜欢吃煎饼果子，尤其爱吃里面裹了"馃篦儿"的，我们这里叫麻叶，很香很脆，摊好的煎饼刷一层酱、放一片生菜叶、一片麻叶、再撒点榨菜丁，包起来叠成四方形，别提多美味了。
用料
主料：绿豆粉60克、玉米面20克、小麦面粉80克、水240克、油条3根、生菜1棵、盐适量、五香粉适量
辅料：葱1棵、香菜1棵、辣酱1勺、豆瓣酱1勺、油适量
做法：
1.三种面粉混合，然后加入五香粉
2.倒上水搅拌均匀
3.准备一勺韩式辣酱和一勺豆瓣酱。
4.加入凉开水，搅拌成酱汁
5.把葱和香菜切碎备用
6.锅内刷上少许油
7.舀入一勺面糊.
8.用刮刀烙成饼
9.磕一个鸡蛋，烙平
10.稍微烙一分钟，呈金黄色
11.翻个后，把辣酱均匀抹在上，在撒上葱花和香菜。
12.放上生菜和果子
13.最后，卷起来，就成功了
自己做的，香喷可口又卫生，想要什么口味自己还可以在调整
