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前言
没有人是天生的厨师,我们的第一口味道便是来自母亲。
宝贝食堂,每天一道营养辅食
平凡的妈妈献给最不平凡的宝宝们
自制面皮
主料:150克高筋面粉,320克清水,黄瓜一根
小贴士
夏季来临,炎热的天气也使得小朋友们不爱吃饭,偏喜欢一些爽口的食物,凉皮的制作方法比较复杂,需要充足的时间。而自制面皮是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道面皮看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化哦~
更可以分类拌上喜欢的酱料,全家共享哦~
适合一岁以上的小朋友添加
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食材准备
主料:150克高筋面粉,320克清水,黄瓜一根
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将150克高筋面粉放入盆中
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加入320克清水
搅拌均匀,备用
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先将蒸锅加入水,水漫过蒸屉一些,大火烧开
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准备一个8寸披萨盘,底部薄薄的刷一层油
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将搅拌好的面糊倒入
将面糊放入刚才烧开的蒸屉上,盖好锅盖
大火蒸2分钟
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表面看到非常大的气泡就说明蒸熟了
用夹子夹出来
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立刻放入冷水中,让面皮快速冷却
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面皮冷却后,我们就可以这样把它撕下来啦
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撕下来的面皮两面均匀表面抹上一层熟油,防沾
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然后将每一张做好,摆放在盘子中
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全部切成条状
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拌上您喜欢的酱料和蔬菜就可以开吃啦!
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这份是夏天粑粑的~~
宝贝食堂的自制面皮这么简单,麻麻们学会了吗?