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胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,胡萝卜含有大量β-胡萝卜素,有补肝明目的作用,还有胡萝卜素,很有营养,大人小孩都适合,对我们的身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,今天第一次跟香菜搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。
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食材:胡萝卜4根、面粉100克左右、香菜几根、鸡蛋2个、葱1根、盐1勺、五香粉1勺。
做法:1、准备食材。
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2、 胡萝卜清洗干净后用擦子擦成丝,取一个大碗,放入切好的胡萝卜丝。
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3、把小葱切碎,葱切碎备用。
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4、把两个鸡蛋打在胡萝卜丝里,搅拌均匀。
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5、加入葱,香菜末搅拌在一起。
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6、加一勺盐,一勺五香粉进去。
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7、最后加面粉,面粉可边加边搅拌,不需要另外加水哦。
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8、使胡萝卜丝表面有薄薄一层面糊即可,面粉太多营养饼的口感。
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9、锅里倒入少许底油,转一下锅,使锅的周围都沾上薄薄的一层油,用勺子舀出适量的面粉糊放入平底锅中,稍微整形。
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10、小火烙成两面金黄即可!
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11、简单,健康,好吃哦!
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亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!