媳妇突发奇想用面条做小吃，出锅就遭哄抢，儿子连吃5个才过瘾

每一种小吃都有自己独特的味道，只要一提起来小吃，我总能想起来一种让我口水直流回味无穷的美味。你想不想感受什么是美食的垂涎三尺呢？那么就来看看我用面条做的小吃吧。话说媳妇突发奇想用面条做的小吃，出锅就遭哄抢，儿子连吃5个才过瘾呢。

民以食为天，所以不管任何时候，家庭都少不了美食诱惑，当你娶了一个特别会做吃的的媳妇，你每天都可以吃到可口的饭菜的时候，你会是一种什么样的感觉呢？说道这里我最以后发言权了，因为我的媳妇就是一个很喜欢研究美食的人。最近孩子也放假了，加上天气炎热，家人吃什么都没有胃口。媳妇见状也是突发奇想说要用面条做小吃让家人尝尝鲜，我和儿子听说以后也是充满了期待。本来以为媳妇做的不好吃呢，那知道出锅就遭哄抢……

接下来就来看看媳妇独特的做法吧。首先将水烧开，面条抖散放进锅里，然后用筷子再划散，水开后倒第一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时候，就可以出锅了，这样煮出来的面条最有嚼劲了。煮熟之后放在凉水里过一下水。然后碗里打入鸡蛋，加入葱花，少许盐，搅拌均匀。

平底锅刷少许油，不开火， 把面条摆成圆形放在平底锅，中间留一个小洞。看到媳妇如此奇特的做法，我也是甚是好奇。话说咱们平时吃面条，都是煮熟直接吃了，可是媳妇还要把面条摆了造型，你们说奇怪不？

把所有的面条摆成圆形之后，开小火。把事先搅拌好的蛋液倒入中间的小洞中，不要倒太多会流出来。然后即使用小火慢慢的煎，煎至上面的蛋液凝固成金黄色的时候就可以翻面了。翻面之后，煎至两面金黄即可出锅食用。出锅之后，看到如此美味的小吃，别说我了，就是儿子也是忍不住了。这不我和儿子也是抢着吃呢，最后儿子也是连吃5个才过瘾。

   

做好的面条饼看起来和金丝饼差不多，但是这个比金丝饼的做法简单，重要的是好吃。做好以后我们全家都尝了尝，味道非常好，吃在嘴里非常的酥脆，嘴里还有余香。你们吃过用面条做的饼吗？