说到女人喜欢吃的食物，就不得不提鸡爪，鸡爪不仅仅是好吃，它还含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，胶原蛋白，作为女人应该知道，让皮肤保持细腻，有光泽，有弹性关键原素，没有哪个女人不受它，因为没有那个女人想变丑，都想一辈子都美美哒，对不对，所以像鸡爪，猪蹄，猪皮这种富胶原白的食材，在市场上都非常的受欢迎的，外行人吃燕窝，内行人只吃这些，不知道别人家怎么样？反正我家我是经常做来吃的。
所以经常有人和小厨说，小厨的皮肤好。那是自然，食补才是真的补，除了常规的保养，我从来不在脸上左一层，右一层的擦一些七七八八的东西， 这主要是归功于我的日常饮食习惯，今天小厨就为大家带来鸡爪的又一种吃法，又香又入味，看着好像很辣的样子，其实不然，辣椒就是点缀，但凡能吃一点点辣的女生都能接受的。女人经常吃点鸡爪，面若桃花，一口下去真是满嘴的胶原蛋白。
【香辣鸡爪】
食材：鸡爪， 郫县豆瓣酱，青椒，小米椒，干红椒，八角，香叶，生姜，大蒜，料酒 ，食盐，食用油，
做法：
1、把鸡爪洗干净，把它的指甲剪掉，剁成小块，一个鸡爪剁成三块的样子，冷水上锅，放生姜片，一勺料酒一起煮开，焯个水，煮出浮沫之后，捞出清洗干净。沥干水分。
2、热锅凉油，放鸡爪大火不停的翻炒，直接翻炒至鸡爪表面变软有点上色，再放生姜，大蒜，干红椒，八角，香叶一起翻炒几个来回。
3、然后加入一勺郫县豆瓣酱继续翻炒，直至闻到香味，约半分钟多一点。
4、然后倒入没过食材的水，加盖锅盖，大火煮开之后，改中火焖煮20-25分钟。
5、 这个时候的鸡爪就很烂了，口感非常的好， 再加一些青椒，小米椒点缀一下，就可以出锅了。非常的好吃。又香又入味，我家经常吃的一道菜。
鸡爪我家经常吃，好吃又美容，对于女人来说，这简值是一举双得，想要变得美美的，就多吃点鸡爪吧，越吃越美，喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！
雷小厨：亿万阅读美食原创自媒体，多平台原创优质美食撰稿人，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！
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