如何给“生活”增添一份美味的调剂,体会美食带给人类最原始的愉悦之情。而这一切,都将发生在你的双手之间,自制食物呈现的是你亲手制作的美味,其中最出彩的味觉体验是你的用心,更是你的生活态度。
美食分享《凉拌虾仁》
用料:基围虾、粉丝、黄瓜
配料:葱、姜、蒸鱼豉油、盐、料酒
一、将基围虾清洗干净,去壳,取出虾线,备用;将黄瓜切成片、葱切丝、姜切丝。将粉丝放入开水中泡软至没有硬心。
二、锅中加入适量的水烧开,然后将备好的虾仁倒入锅中,加入少许料酒,将虾仁煮熟后取出放凉。
三、取一个盘子,依次放入黄瓜、粉丝、虾仁,上面放上姜丝和葱丝,淋入适量的蒸鱼豉油和少许盐。
四、锅中加入适量的油,烧至油冒烟,然后浇到备好的食材上即可享用美食。
一道美味的《凉拌虾仁》就做好啦!喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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