小厨又来给奶茶控发福利啦~奶茶+珍珠+雪媚娘，这是什么神仙组合啊！周杰伦看到怕是要再胖20斤了！
奶茶的浓郁香味，再加上珍珠的Q弹，以及雪媚娘皮的软糯，一口咬下简直不能更满足。也可以冷冻之后再吃，口感冰冰凉凉，好吃到转圈圈啦！
碗中筛入糯米粉60g、玉米淀粉40g
倒入奶茶120ml，搅拌至无颗粒，过筛装碗
放入上汽的蒸锅，大火蒸约15-20分钟
趁热取出面团，加入黄油10g，搅拌均匀
带上手套揉捏3分钟，包上保鲜膜放入冰箱冷藏
碗内倒入淡奶油150g、糖粉15g
打发至表面出现明显纹路
再倒入红茶茶粉1包
打发至硬性不流动的状态，倒入珍珠，搅拌均匀
案板撒熟糯米粉防粘，将面团取出
搓成长条，切成小段，将小面团揉圆擀开
放入模具，填入奶油珍珠
收口包圆，盖上包装纸
倒扣脱模，即可享用，冷藏后口感更佳
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