夏日的燥热难耐，使人总想分分钟想逃离这片闷热，寻找一片清凉净土。
距离西安八十多公里，有着'终南首邑，山水画廊'的小城柞水，地处秦岭南麓，负氧离子含量比高出四倍多，素有'天然氧吧、城市之肺'之称。
柞水城南8公里处，秦岭山中这片绿荫，盛夏时节依旧清凉如风，丝毫不似山外酷暑难耐；这里还是传说中沉香救母之前修炼的地方--九天山。
九天山因重峦叠嶂，高耸云天，古有九天圣母庙并九天玄女的传说而得名，最高峰玉皇顶海拔2483米。
连绵起伏的九道山梁争奇斗秀，莽林森森、藤蔓缠绕；远远望去，玉皇顶虎踞龙盘，直插云霄，烟雾缭绕，宛如仙境。峰下'灯盏窝'怪石如林，平地凸起。
相传当年沉香为了救被二郎神压在华山下的母亲，在九天山苦练若干年后，终于成就了斧劈华山的功力，救出了被困的母亲。因而也有'孝义九天山'一说。景深处，目前仍存有据说是沉香试斧时劈天的巨石。
千百年来，这里的'玉皇宫'、'九天圣母庙'和'沉香庙'盛名远扬，香火不断;'遇仙亭'、'嬉香台'、'明目泉'、'试斧崖'等景观演义着小沉香在九天山八年修炼、西华山一举救母的感人故事。
走进这里，望不尽的莽莽苍苍、涌涌荡荡，顷千绿色、万紫碧光，恍如仙境，令人心驰神往。
最具特色当是藏身深山的'会呼吸的房屋'--小木屋了，空气清新、绿树环绕，夜晚伴着潺潺溪流声而眠，清晨随着悦耳的鸟鸣声而起。
距此地不到10公里，便是柞水溶洞，中国西北内陆罕见的最大最集中的溶洞峰丛群。
典型的卡斯特地貌结构、洞府桃园的地质遗迹以及西北唯一的徽派建筑民居群和独特的自然景观被地质学家称为'秦岭明珠，地质奇观'。
洞内形态各异的钟乳石琳琅满目、绚丽多姿，石笋、石幔、石帷、石瀑布美不胜收，石禽、石兽、石佛、石猴维妙维俏，晶莹透亮的石花、石果、石蘑菇、石葡萄令人垂涎欲滴。
柞水十三花
十三花菜系流行于乾佑河流域、社川河流域，是在八大件子基础上发展丰富而来的菜系，比八大件子要隆重，十三花在开宴前一次摆出十三个菜。中间为顶盘，四周由十二个青花白瓷小衬碟围就，菜为四荤四素四干果，荤素干果间隔摆开。从桌面开始摆设十三个菜直至中间菜上完也为十三个菜，即横纵皆为十三，即：四大碗，四大盘，四衬盘。
芋粉炒腊肉
柞水传统名菜，腊肉香而不腻，芋粉滑软爽口，色美味香，回味悠长。
洋芋糍粑
洋芋糍粑有多种吃法，既可甜又可咸，还可以油炸。甜吃是给打好的糍粑上放上白糖或蜂蜜，凉甜可口；咸吃是用清油烧新鲜酸菜水或调和醋水，再加上盐、蒜泥、五香粉，浇到糍粑上；油炸是把打好的糍粑切成条或揑成小圆饼，再放在油锅去炸，待呈黄色后捞出，撒上白糖或蘸上蜂蜜吃，油酥香甜，余味无穷。
荞麦擀面
如同小麦面擀面方法，花荞擀面为最好，擀出的面比小麦面硬、筋，为了面条不断，要擀
的较厚。苦荞当然也可以擀面，但会稍稍带些苦味。
厌倦了喧闹的都市生活，那就来这里，亲近自然，放松心灵，将自己融入大自然的山水之中，享受这一片远离酷暑的清凉。
出行路线：
自驾：西安出发，上西康高速，沿西康高速行驶71.2公里进入102省道，沿102省道行驶10.6公里到达目的地九天山，全程约94公里，1个半小时左右车程。
乘车：西安城南客运站乘车到柞水，在柞水车站下车后乘坐由柞水发往明星村、山阳、镇安、红岩寺、商州市、凤凰古镇方向的公交车到姜家沟口下车。
地址：陕西省商洛市柞水县下梁镇姜家沟。
欢迎关乡村悠悠游（ID：xcyyy888）微信公众号，了解更多村游资讯。微信搜索“乡村悠悠游”或xcyyy888就能找到我们啦。乡村悠悠游，致力打造乡村度假慢生活。
合作QQ：3433797195
联系客服
