晚饭吃什么简单又好吃
晚饭可以选择一些简单又美味的菜肴，例如：
 
1. 土豆炖牛肉：将土豆、胡萝卜、洋葱切块，与牛肉一起炖煮，加入盐、生抽、老抽、大料、香叶等调料，炖至牛肉和土豆熟软即可。
 
2. 番茄炒蛋：将番茄切块，鸡蛋打散备用。锅里加油，将蛋液倒入炒散，捞出备用。然后放入番茄块翻炒，加入盐、糖、生抽等调料，最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
 
3. 麻婆豆腐：豆腐切块，锅里加油，放入蒜末、豆瓣酱炒香，加入豆腐块，翻炒均匀。然后加入生抽、老抽、糖、盐、花椒粉等调料，加水炖煮5分钟，最后撒上葱花和香菜即可。
 
4. 蒜蓉西兰花：西兰花切好，用热水焯水备用。锅里加油，放入蒜末炒香，加入西兰花，翻炒至熟，加入盐、生抽等调料，翻炒均匀即可。
 
5. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，鸡蛋打散备用。锅里加水烧开，放入紫菜、盐、鸡精等调料，搅拌均匀。待汤再次烧开后，慢慢倒入打散的鸡蛋，轻轻搅拌，煮沸即可。
 
这些菜肴做法简单，口感美味，适合晚饭食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的菜肴。另外，搭配一些主食，如米饭、馒头或面条，以及水果，可以使晚餐更加丰富营养。