得舒饮食是一种注重健康和平衡的饮食方式，强调选择含有丰富营养的食物，并合理搭配食物。这种饮食方式注重各类食物的摄入平衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质的合理摄入。
 
得舒饮食的特点包括：
1. 多种蔬菜和水果的摄入：蔬菜和水果富含纤维、维生素和矿物质，有助于增加饱腹感，维持身体健康。
2. 适量蛋白质的摄入：蛋白质是构建和修复身体组织的重要营养素，可以选择来自鸡肉、牛肉、鱼类、豆类等食物的蛋白质。
3. 碳水化合物的选择：选择来自全谷物、米饭、面包等食物的碳水化合物，避免过多的加工和精制食品。
4. 适量脂肪的摄入：选择健康的脂肪，如来自鱼类、坚果和橄榄油等的不饱和脂肪酸，同时限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
5. 控制盐的摄入：减少食用过咸的食物，控制盐的摄入量，有助于降低高血压和心血管疾病的风险。
 
得舒饮食的好处包括有助于控制体重、降低慢性疾病的风险、提供足够的能量和营养等。