经历了红极一时、市场经济下被淘汰,京城最老菜市场阔别18年再现人们视野中,并将于9月底开业。东单菜市场能否抓住翻身契机成为传统菜市场的转型样本。
重生样本
东单菜市场建于上世纪新中国成立初期,当时的朝内、崇文门、西单、东单四大菜市场红极一时,但在随后的市场经济主导下一一没落。东单菜市场的重建,将成为一个转型的样本。
新的东单菜市场落户和平里西街69号,从地铁五号线和平里西街站口出来,便可看到这栋灰色大楼,上下共7层,建筑面积超9700平方米,规模堪比社区型购物中心。其中,地下三层为停车场,地下二层为仓库和冷藏设备,从地下一层到地面四层为居民消费区。
北京东单菜市场有限公司董事、书记张志群表示,新市场的农副产品销售形式向综合超市看齐。地下一层为自选型超市,主要销售生鲜、果蔬、肉类和水产;地面一层主营烟酒副食和生活用品;二层为老字号体验区;三、四层为餐饮区。东单菜市场整体招商工作已完成,二层有北京稻香村、张一元、吴裕泰等老字号品牌;三层为特色小吃大排档,分为16个档口;四层有玉林烤鸭入驻。
在北京市日前发布的“新禁限令”背景下,建筑面积近万平方米的东单菜市场将是目前及以后很长一段时间内,北京城六区内新增的大型商业项目。据北京商报记者了解,东单菜市场背后的筹建方,以及占用地块所属均为北京东方奥天资产经营有限公司,隶属于东城区人民政府国有资产监督管理委员会。
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