2018.02.02国博/古代中国陈列 战国/青铜冰鉴/中国国家博物馆藏 1977年出土于湖北随州市擂鼓墩曾侯乙墓
战国时代的湖北随县曾侯乙墓中,出土了长76厘米,宽76厘米一件冰酒器。
此物方体,像一个方口的大盆,腹深,平底,四个兽足。鉴身的四面和四棱上,共有八个拱曲的龙形耳钮,钮尾均有小龙缠绕,又有两朵五瓣小花立于尾上。
外观新颖别致,奇特精美,双层的方形器皿,中有方壶,上有镂孔盖,鉴、壶之间可置冰,它是我国最早的冰箱。
中国古代,夏季时也嗜喝冷酒,冷酒可以避酷暑。
“挫糟冻饮,酎清凉些。”《楚辞·招魂》中的这两句话就是说,夏天饮酒,捞净糟沫后进行冰镇,喝起来清凉味甘,煞是舒服。
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