永乐、宣德是明代御器厂的辉煌时期，而明瓷的巅峰在成化，这三代不仅青花瓷器被后人誉为明代青花瓷器之冠，鲜红、祭蓝、甜白等颜色釉瓷器也备受后世称道。典型的永乐青花瓷器使用进口料描绘，呈色浓艳，常有氧化铁结晶、洇散现象，有如中国传统水墨画。
1.永乐时期瓷器
永乐官窑产品中能看到较多外来文化的因素，如花浇、无当尊、八方烛台等器形都是受伊斯兰文化影响的产物。
鲜红釉又称祭红釉、宝石红釉，为祭祀时使用。将含有氧化铜的釉料涂抹在瓷器生坯上，入窑经1200多度高温一次烧制而成。成品率极低。以永乐和宣德时期的鲜红釉最为常见，评价最高。
鉴定特点
1.在中国的陶瓷历史上，永乐时期的有明显的特征，有甜白釉和鲜红釉占有比较重要的地位，是明清两朝显著的特征。
2.永乐时期的胎体相比之前轻重比较的合适，瓷器的底面是白沙底，制作是比较的细腻精湛。白瓷器底聚釉处，呈水绿色特别明显
3..釉面有肥亮感，它的口和底以及边角大多都是黄色或者是白色。
4.青花有晕散现象
5..永乐青花瓷的图案花纹，已完全改变元代多层次而又繁密的布局，而多留空白地。
6:以30倍显微镜观察,永乐瓷的气泡一般均有大小不同
永乐时期款识的特征：
1:永乐官窑款仅见'永乐年制'四字篆书款
2:'永乐年制'四字篆书款，有刻、印和青花书写3种方式。
3.永乐款以青花书写的，仅见于青花压手杯，款字书写于碗底心的花纹之内，其它青花器不见款字。
4.印款和刻款用于甜白瓷及红釉器。
5.永乐青花碗有一种底有近似波斯图案的花款，此外，在御厂遗址还发现龙纹单圈款。
宣德时期瓷器
明代宣德年间景德镇御窑厂烧造的青花瓷器，在中国陶瓷发展史上具有很重要的地位。它以其古朴，典雅的造型，晶莹艳丽的釉色，多姿多彩的纹饰而闻名于世.
鉴定特点
1.釉面特征：明宣德瓷器釉面肥厚滋润，光泽柔和不刺眼，多白中泛青，俗称'亮青釉'。
2.胎，足，明宣德瓷器胎体比永乐朝厚重，胎质精密细腻、洁白坚硬
3.宣德时期的瓷器都带有年款，多为楷书款，有四字和六字的，年款部位不固定。
4.青花用料：明宣德瓷器青花用料有进口、国产两种，以进口苏麻离青料描绘为主。
5.纹饰图案特征：宣德青花瓷以纹饰取胜，纹饰画得十分规矩，从不出边线。
宣德时期款识特征款识多为楷书，也有与永乐格式一样的青花或阳刻、暗刻篆书款。青花器青花款识，虽大小不一，但都较工整，字体运劲有力。
一色釉器上则多用阳文印或阴文暗刻，字体较工整。
3.成化时期瓷器
明瓷官器的顶峰在成化。对此，古人早有所识，今人亦有所知，孙瀛洲先生说：'成化官窑烧造的瓷器，质良色精，创作技巧为明代八大时期（永、宣、成、弘、正、嘉、隆、万）釉上彩瓷之冠，若各位藏家手中有藏品想送拍，可联壹叁泗，仈菱七七，仈伍贰七成化时期是瓷器发展的鼎盛时期，有句话叫'明看成化，清看雍正'，意思就是 成化瓷器在明朝各代中是拔尖的 成化时期瓷器有2个主要品种，一个是青花，一个是斗彩。
这样的明瓷极品，宫中没有、专家未见。但民间收藏中却有幸运儿一睹芳容甚至纳为己有的，马未都先生在参加香港某电视台的三人谈中说，他在日本访问时，日本的一位收藏家就用这样的成窑脱胎瓷杯请他喝茶。
鉴定特点：
1.成化时期的瓷器造型方面和之前大不相同，瓷器比较的玲珑剔透，小件品瓷器很多
2.看胎，胎体变得更加的轻，在光的下面呈现肉红色或者是牙白色，显得晶莹洁净。
3.看彩，瓷器比较的幽静淡雅，杏花颜色比之前要淡
4.看微痕，瓷器上面的纹饰线条很细，一般选用双线勾勒，填色淡雅，且不分阴阳。成化时期款识特征以圆润的中锋运笔，苍劲有力，起落笔处无虚尖。这种独具特色的款识，似一人所写，为历代仿写所不及。多是写在器物底足里面。有些官窑罐类，多在底足写有'天'字，制作非常精细。
明代彩瓷巅峰，成化斗彩斗彩是釉下青花与釉上彩相结合的彩瓷品种。始见于明代宣德年间，真正的斗彩则成熟于明成化年间。其最近最出名的藏品，无疑是刘益谦2.8亿拍下的斗彩鸡缸杯了。
但除了此件藏品，明成化的斗彩瓷器，还有数不胜数的精品。例如此件，明成化 斗彩葡萄纹高足杯。高6.8cm，口径8.0cm，足径3.5cm
此种式样的高足杯为明代成化官窑首创，明代人称之为'五彩葡萄撇口扁肚把杯'。在其出现之前，人们一直以为明代宣德官窑高足杯最美，此杯问世后，更受世人喜爱。
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