食疗秘方为白背黑木耳(干的)贰两，煮前先泡水，瘦猪肉贰两、红枣5个、老姜2片，先行浸透木耳，以适量清水(6碗)慢火煮数小时(最少要2小时)，得约2碗后空腹饮，残渣可酌量食用，日饮一剂，25日为一疗程。
　　根据现代中医中药的分析，黑木耳含有大量碳水化合物、蛋白质及钙质的成份，在中药典中认为有益气和血、补强心脏功效。在化验室中证实，确实有消化血板的功效。