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嘉兴玉林面馆

    嘉兴人对于落锅面有着莫名的好感,斜西街应该算得上面馆集中地,早上78点钟经过就能看到一批喝早酒的人早落落开吃了,一瓶五加皮,加上一碗落锅面,惬意的一天开始了!
      
嘉兴好吃的面太多,我最近午餐就杀去了海盐塘路图书馆对面的——玉林面馆!


      
店头不大,路的两边停满了车,貌似都是来吃面的,同去的小朋友惊呼为啥这店头长得噶小!没错,酒香不怕巷子深,面好不怕店头破!

    里里外外坐满了人,连找出四张凳子都很吃力 看看坐桌子旁边等的人都一副要打出嗑冲的样子。

       好不容易在店外头找张桌子坐下来,先不点面,不管是一个人还是一桌人,先发一个号,我们拿到的是4号,别以为4号就是排在很前头的,不是按号的顺序来的,只是一个代号而已,接下去等了基本上毛毛叫半个小时 等的时候看看野眼。

    半个小时没有么至少有个20分钟的,终于戴着金项链的貌似老板模样的人来给我们点单了,看看面单吧。。。最后点了2碗干挑鳝丝 1碗爆腰 1碗爆鱼

    烧面的速度倒是挺快的,去外头拖个凳子进来的时间,一碗爆鱼已经上桌了 好不容易等到第一碗面 难免很激动 手啊发抖了

    个人认为汤头比昨天的啊能要浓点,而我也更喜欢这个面的宽度,刚刚好,腰花还算嫩,没有膻味,爆鱼有乃乃甜,总体来说味道不错,可惜汤有点少,我吃得有点慢,面才吃到一半汤就干掉了,幸而面没有糊掉。

    再上一张干挑的鳝丝面。干挑的味道也不错,尝了鳝丝,同事认为鳝丝煸得太老,不过我觉得还好,因为感觉蛮香的,而且味道也是有点甜甜的,我喜欢的。
      
虽然没有像昨天一样吃到底朝天,但是不得不说的是味道的确不差的,怪不得生意会嘎嘎好!据说只供应早餐和午餐,是米有晚餐的,怪不得中午人会噶多!
      
最后上一张残羹冷炙 还有一个要说的是 同样面里加了辣,玉林比较吃得出辣味,昨晚的阿能确实一点辣味道啊没有的,跟啊能相比,应该说是各有千秋,都还不错哈!

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一大碗三合一油泼面,实在是又香又过瘾
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