后山的栗子香喷喷

HI，你们好

好久不见

天气越来越冷

记得多加点衣服

吃也不能委屈了自己

10月份是板栗成熟的季节

我特意去后山采了点板栗

板栗

又名肾之果

俗话说

“肾好，胃口就好”

这大秋天的

不能委屈了自己么不是？

去山上采板栗有个诀窍

树高的话

你可以带根长竹竿

站树下使劲敲

栗子就会掉下来

这个时候要注意的是

不要敲自己脸正上方部位

不然栗子掉下来扎你一脸

捡栗子也要注意

这东西比刺猬还扎人

需要戴个胶皮手套

回家之后

拿板砖或者脚把壳弄开

栗子就出来了

然后就可以烤栗子了

这里我做了个错误的示范：

栗子壳没完全划开

炸了

各位烤栗子的时候一定要把栗子划开

帮助排气

不然整个画面就会很爆栗

烤熟之后

慢慢剥开冒着热气的栗子

外皮会发出咔嚓咔嚓脆裂的声音

板栗肉外层被烤得酥脆

内层粉糯

咬下去整个嘴巴都是喷香的板栗粉

感觉非常棒

还有什么

能比大秋天吃烤栗子

来得更快活的呢？

可能

只有烤肉了

野食小哥温馨提醒：

1 栗子壳一定要划破再烤

2 栗子刺容易扎伤人，打的时候注意防护眼睛部位

3 请勿在空气不流通的地方使用烤炉，防止一氧化碳中毒

4 路边碰到小狗汪你，请勿回汪，容易招全村汪星人群喷