食记 | 走了这么远只为遇见北欧风的你· Some coffee

来自澳洲的兄妹民谣乐团 Angus&Julia Stone

软软的调调配上细腻的嗓音 最适合如此的北欧风cafe了

堪培拉北边 在通往悉尼的一个小小镇上 冒出了一家北欧风的小咖啡店 虽然开业还不到五个月时间 却已经被cbr的各大网红博主们探了个遍 

纯白色装潢的店面 干净清爽 一桌一支尤加利叶 把整体风格锁得更极简了 堪培拉纯纯粹粹的北欧风cafe少之又少 坐在这样的店里 仿佛就适合沉默不语 独自喝咖啡

Not just some cafe

it's cosy and country

这样孤傲的呆在公路旁 还打着性冷淡风格的Some cafe 却也是应了澳洲的另一种风格 那种风格 不是阳光下的露天bar 不是谈笑风生的brunch 而是独树一帜走质朴风的手作印象 

不玩高大上的逼格 没有色彩斑斓的摆盘 却喜欢从后花园掐点菜 在深色磨旧的木桌上 在刚烤好的裸蛋糕上撒了点糖霜  画面里的那种斑驳感 却格外让人心静

像这种不玩逼格 却有着独家特色的cafe 往往自成逼格

Some cafe噱头绝对不多 roadtrip 高品质食材 自家烘焙 coffee 还有我硬安上去的北欧风

简简单单 平平淡淡 像自家招待客人一般  热情 质朴 却不粗糙

Some cafe的菜单小小一个 选择余地并不大 但听起来索然无味的toastie 却也因为专注于原材料的选择 而变得意外版的好吃 咖啡更是好喝

好玩的是 some coffee做菜和甜点用的鸡蛋 都是后院自家养的鸡下的 也真是贴近生活

穿过走廊 隔壁就是collecor酒庄自己产的酒 新鲜 不贵 可以免费品尝

40公里外的一片清新空间 适合散心 适合发呆 也适合喝完咖啡后 去附近的农场旁数绵羊 下次再驱车去悉尼 不如停下来 喝杯咖啡吧

把柴米油盐 过成高山流水

首先 你得有足够的筹码

因上努力

果上随缘

时间：Thurs-Sun 9：00 - 16：00

地点：7 Murray st Collector NSW 2581

别忘了

在堪培拉 你不知道 Taste Of City

你就不是一名合格的 吃货

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