上汤西兰花的做法

上汤西兰花

更新于：2014-1-7 20:36:28

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分类标签：家常菜谱防癌抗癌食谱
主要工艺 煮	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
西兰花适量	胡萝卜适量
皮蛋适量	鸡汤或其他类高汤适量
食盐

教您上汤西兰花怎么做，如何做上汤西兰花才好吃

1、将西兰花先入水焯至6成熟。

2、烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味。

3、3分钟后，将胡萝卜片放入。

4、3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐。

5、少许再煮3分钟，即可出锅。