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多彩串串烧的做法
铱i
>《美食》
2014.08.16
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多彩串串烧
更新于:2013-11-29 10:33:05
美食分享,让更多人知道
0
分类标签:
家常菜谱
青少年食谱
菜品口味
香味
主要工艺
烤
食材明细
鸡胸肉
200克
青椒
适量
红椒适量
黄椒适量
橄榄油
1汤勺
黑胡椒粉
适量
甜辣酱适量
盐
少许
教您多彩串串烧怎么做,如何做多彩串串烧才好吃
1、鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状;
2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状;
3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉;
4、将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右;
5、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上;
6、烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上;
7、烤箱预热200度,将烤串放进去烤15分钟左右;
8、取出后,刷上甜辣酱即可。
多彩串串烧的做法小贴士
◎彩椒可用其它蔬菜代替,甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。
◎鸡肉已经腌制入味,酱料热量很高,无需刷很多,薄薄一层即可。
◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱,这样的烤串趁热吃味道最佳。
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