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多彩串串烧的做法
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2014.08.16

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多彩串串烧

更新于:2013-11-29 10:33:05
 美食分享,让更多人知道
分类标签:家常菜谱青少年食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
鸡胸肉200克青椒适量
红椒适量黄椒适量
橄榄油1汤勺黑胡椒粉适量
甜辣酱适量少许

教您多彩串串烧怎么做,如何做多彩串串烧才好吃

1、鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状;
2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状;
3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉;
4、将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右;
5、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上;
6、烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上;
7、烤箱预热200度,将烤串放进去烤15分钟左右;
8、取出后,刷上甜辣酱即可。

多彩串串烧的做法小贴士

◎彩椒可用其它蔬菜代替,甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。
◎鸡肉已经腌制入味,酱料热量很高,无需刷很多,薄薄一层即可。
◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱,这样的烤串趁热吃味道最佳。

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