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炎炎夏日,教你冰淇淋花样吃法,冰凉解暑颜值高,越吃越好味
炎炎夏日,冰凉爽口,绵软丝滑的冰淇淋,可是降温的一把好手。

笋笋喜欢自己做冰淇淋,当然也喜欢买冰淇淋,尤其是一些造型奇特,口味刁钻的味道。

现在许多品牌推出创意冰淇淋,早已见怪不怪,为了吸引顾客,商家们费尽心思在冰淇淋口味以及造型上大做文章,这不前几天笋笋就收到了海天集团的『酱油冰淇淋』。

对,没错,就是那个海天酱油的海天。

一个做酱油的能做出啥好吃的冰淇淋呀?酱油味?咸的冰淇淋吗?是不是很奇怪啊?会不会很难吃?

笋笋这就为你解答。

刚刚拿到快递时,心想这冰淇淋可真沉啊,这么大一箱我得吃到什么时候。打开一看,原来是海天做了良好的保温措施,这满满的干冰包裹着小小一盒冰淇淋,难怪到手的冰淇淋还能保持硬邦邦的状态啦。

迫不及待打开,“一口酱温,两口上头”。从包装上就很明显看出这款酱油冰淇淋里有酱油啦,每一面的包装一目了然似乎都在告诉用户我们的确加了酱油。

看了看配料表,牛奶、白砂糖、全脂乳粉、固体玉米糖浆、奶油、一水葡萄糖、酿造酱油,很干净的配料,没有什么乱七八糟的东西,居然真的有酱油呢,据说含量达到5%。

记得很早之前央视就有节目介绍过这款酱油冰淇淋,撒贝宁也说能吃出酱油的鲜味,这让我更加好奇这款冰淇淋的味道。

打开包装盒,里面是纸杯做的三小杯。虽说是纸杯,但是外形古色古香,将冰淇淋的包装设计成了酱油晾缸,盖子也是竹编造型,真的很浓重的酱油风。

打开冰淇淋,竹编风的纸盖下还有一层白色的塑料盖,配有一把木质小勺和一包熟黄豆粉。

揭开冰淇淋的庐山真面目,看起来没什么特别的,闻起来是有一股很浓郁的酱油香味,让我迫不及待想尝尝看。

入口是微微咸的感觉,接着就是非常浓郁的奶香味,口感非常丝滑。

甜!咸!冰!鲜!

和其他冰淇淋确实不一样的口感。

撒上黄豆粉之后,冰淇淋吃起来酱油的味道减少了许多,反而有非常浓郁的熟黄豆的豆香味,搭配的黄豆粉也不是很细腻的而带有些粗颗粒,吃到嘴里磨砂绵软混合,豆香味和奶香味交织,细细品尝还有股酱香的鲜味,三种味道交融,没有任何一种味道有喧宾夺主的感觉,出乎意料的好味。

把黄豆粉和冰淇淋混合搅拌均匀,吃起来更加美味,一点都不油腻,没有其他冰淇淋甜腻腻的感觉,熟黄豆粉的豆香味很浓郁,还有股烘焙豆子的焦香,反而会觉得更加的清爽。

既然说到冰淇淋,不得不说说冰淇淋的神奇吃法,今天就借用海天的这款酱油冰淇淋,和小吃货们说说『冰淇淋的花样吃法』。








冰淇淋+奥利奥碎
冰淇淋和奥利奥碎的搭配很常见,因为M记家的奥利奥麦旋风一直以来都很畅销。
酱油冰淇淋和奥利奥碎搭配起来依然很和谐,降低了冰淇淋的酱香味,吃起来口感很像在吃前两年的网红款奥利奥咸奶油蛋糕。

食材

冰淇淋、奥利奥饼干碎

步骤

1、冰淇淋放入小碗中。

2、加入奥利奥饼干碎。

3、搅拌搅拌再搅拌。

冰淇淋+薯片

薯片加上冰淇淋,有一股非常浓郁的奶香味,完全吃不出冰淇淋里的酱香味。

丝滑和爽脆,加在一起,很奇妙的口感。

冰淇淋绵软,薯片酥脆,一硬一软,一脆一绵,口感非常丰富。

食材

冰淇淋、薯片

步骤

薯片蘸上软化的冰淇淋。



冰淇淋+炸薯条


新鲜出炉的薯条沾上咸香的冰淇淋,薯条也有了奶香味,微咸的口感和薯条搭配的相得益彰,入口冰与火交织,充分刺激味蕾,感受双重的快乐。

食材

冰淇淋、炸薯条

步骤

温热的薯条蘸上软化的冰淇淋。



冰淇淋+水果+饼干/麦片+可可粉


很多西餐厅的网红做法,主打一个口感丰富,是不会出错的搭配。

酱油冰淇淋和可可粉的混搭,反而突出了可可的浓郁香味,还微微吃出了点焦糖香。

食材

冰淇淋、水果、饼干/麦片、可可粉

步骤

1、挖一勺冰淇淋到小碗里。

2、放上喜好的水果。

3、插上饼干。

4、撒上可可粉,也可以用咖啡粉。

5、也可以把水果、饼干碎、可可粉直接丢进吃了一半的冰淇淋杯里,搅拌均匀开吃。



冰淇淋+跳跳糖



加入跳跳糖的酱油冰淇淋非常好吃!!!
完全放大了酱油的酱香味,口感非常奇妙。
跳跳糖在口中跳跃的过程,也能感觉到酱香味在口中跳跃。
非常神奇非常奇妙,强烈推荐小吃货们尝试一下。

食材

冰淇淋、跳跳糖

步骤

冰淇淋里撒入跳跳糖,搅拌均匀。



冰淇淋+吐司面包


冰淇淋加吐司面包,前两年抖音爆火过,香软的面包包裹着冰淇淋,满满一大口下去,幸福感十足,奶香味非常浓郁,不仅饱腹还能感觉到吃甜食的快乐,特别适合当作下午茶。

喜欢冰爽口感的用刚刚从冰箱拿出来的冰淇淋,这样更突出奶香味,喜欢绵软口感的把冰淇淋像果酱一样抹满面包片,更突出咸鲜味,换成别的口味的冰淇淋会有不同的口感。

食材

冰淇淋、吐司面包

步骤

1、冰淇淋抹在其中一片面包片上。

2、盖上另一片面包片,压紧开吃。



冰淇淋+芝士面包片


冰淇淋配上烤的香香脆脆的芝士面包片,奶香味超级浓厚。

芝士面包片中和了冰淇淋的咸香味和甜腻感,冰淇淋吃起来也少了冰爽的刺激感。

食材

冰淇淋、吐司面包、芝士片、水果

步骤

1、吐司面包上放上芝士片放入烤箱,180度中层上下火烤10分钟。

2、冰淇淋球放在烤好的芝士面包片上。

3、放上水果点缀开吃。


冰淇淋+红茶


可乐与冰淇淋的炫酷组合星冰乐,浓厚的可乐混着香甜的冰淇淋,好吃不出错,非常冰爽。K记的畅销款雪顶咖啡,意式浓缩咖啡与冰淇淋碰撞的阿芙佳朵,一直以来都是许多咖啡店的经典款,冰淇淋的甜中和意式咖啡的苦,夏天喝非常解暑解腻。

把黑咖啡换成茶水,红茶的微微苦涩和甜蜜丝滑的冰淇淋也能搭配出奇妙的味蕾反应。

红茶没有那么苦,酱油冰淇淋除了奶香味还有淡淡的咸味,不会过于甜腻,冰淇淋遇到红茶慢慢融化成一体,喝出了咸奶茶的味道。

食材

冰淇淋、红茶

步骤

1、泡一杯红茶。

2、加上冰块。

3、放上一勺冰淇淋。

4、冰淇淋遇热慢慢融化,好好享用。


好了,今日的『冰淇淋的花样吃法』就到这啦,等笋笋解锁了更多吃法再来和小吃货们分享,今天的测评也就这样吧。

这款酱油冰淇淋,也算是“甜咸之争”下的完美融合品,酱油和奶油的惊喜碰撞,总之不会让人感到不适,或许你也可以试试!

图文:呵呵笋

音乐:五月天 - 后青春期的诗

简单又幸福

一个吃货的小世界

温暖你的心

感动你的胃

(^-^)V

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