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传统手工业的创新与改造!长安大学学长结合传统作坊与游览空间,成功get UCL offer!
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2022.11.17 浙江

关注

WANGJIN <苏州葑门老横街>

长安大学  建筑学

GPA:3.51/5

自我评价:还不太想转行的的建筑生

获奖经历

长安大学二等奖学金三次

2019年谷雨杯三等奖

世界大学生桥梁设计竞赛2等奖

所获offer(截至发稿前):

UCL - UD

都灵理工 - Architecture Construction City

Manchester - MA

Sheffield - MA



▲ 经验谈NO.91 | 长安大学学长放弃UCL选择都灵理工的理由是?



项目分享


此项目为创造苏州传统手工业作坊与市民游客游览为一体的场所。通过研究产业、手工业的制作方法,工艺流程,过程中所需空间类型,以部分空间转译,安排游览不同分镜头的方法,目的在于打破游人与当地产业隔阂在干预互动中用多个视角去形成人们对苏州产业风貌的整体印象,也使这种传统得以保留和改进,而不会仅仅沦为进入博物馆的展品。




项目背景


项目选址于苏州葑门横街内,地处苏州老城区与工业园区交汇处。葑门横街保持着原始的生态风貌,前街后河、河街并行。横街上的大部分建筑形式保持白墙灰瓦的传统坡顶依水而建,具有浓郁的水乡风情。2018年横街整治基本保留了原貌,也使葑门横街成为现今苏州城唯一保留枕河人家风貌的菜场。

葑门横街与现如今众多的特色街道(如观前街、十全街、平江路等)不同,这里未经旅游开发,观光客少,农民、小贩、市民才是这里的主人。所以在思考更细致的选址时,我的策略是保留沿街建筑物,把项目隐藏在房屋之后,与河岸相连,既不破坏横街氛围,也可以通过引导的入口,将市民游客带入项目场地,通过在岸边不同的高差动线中游览。同时也想为了顺应苏州古城的双棋盘格局:因水而生,河街相邻的特色,更加希望项目与水紧密关联


▲ 前街后河街道断面图

从明代仇英的《清明上河图》中可看葑门横街上热闹的商业贸易景象,除此之外,葑门横街之上亦有众多店铺经营诸如陶瓷、首饰、布头、漆器、古琴、酒具、扇子、佛像、铁器等等。在调研时选取了众多产业中的三个,因为发现人们对鱼丸制作,铁艺,染坊的工艺有更多的兴趣,也更有欲望参与其中,但又对其同样精彩的工艺流程知之甚少。同样织染,铁艺,鱼丸生产作为苏州的典型产业,当地还保留着古法的传统。但是现代化生产的模式逐步加快,使得这种充满智慧的文化和活动行为处于存亡的边缘

 渔业

▲ 铁艺

 染坊




概念提出

为了不使这种传统文化被淘汰,势必要使其连接到人们生活与游玩中。当二者密切关联,这种文化才是真正“”的。生活围绕着生产,生产也带动着生活。也许有一天这种生产方式将会被取代,但是这种“关系”还会延续。

在此方案中想继续延续现状前街后河的风貌,只把封闭单一的街道部分打通,让行人可以到建筑物后面亲水体验,看看在商铺媒介隔阂背后的生产活动,是怎么进行的,或许某些步骤也可以参与其中进行互动。

现状:比如食材,从被收货,储存,再到加工,最后被人们烹饪、食用或买卖,这些过程中与产业相伴出现的独特空间场所或产业风景,往往被非工作人员忽视,淡忘。再比如铁艺方面,尤其相对原始的农耕方式,匠人还在延续自己的手艺,很多匠人决定先从铁匠工艺开始。传统铁匠工艺在一般人看来拓展的空间很小,在产品开发初期也有很多困惑,开始只是尝试做一些茶具用品,后来铁匠师傅能做的东西无所不包,甚至旧时的锁具和火枪等相对精密的物件都可打造出来,在现代铁匠师傅除了做农具之外,很少去考虑转型和发展的事情,造成传统手艺和记忆的丢失,"铁匠铺挺救计划是"大师蔡德全的一个艺术方案,用艺术的方式对即将消失的传统铁匠手工艺进行传承与发展的探索,为中国其他传统手工艺提供一种新的发展可行方案。此计划是一个长期的行为艺术,蔡德全通过自己的审美经验,将传统锻造手工艺用另一种方式展现出来,打造出来的铁器不再是为生活服务的实用铁器,而是一件件独一无二的艺术品。希望通过项目的特定视角,在一定范围内改善调整产业部分功能,和当今生活现状接轨,呈现 建筑自然-生产生活-人相互协作共生 的生态观念。它是一种自发,在地,可持续,精密而又绵长的联系。


后来看到了九樟学社他们做的本地产业的研究,深受感染,很细致和人文,也很有趣。有时也许没有过多的设计,但是很真实的看到不同劳作活动下形成的空间类型,看到自己平时不会注意到的点。比如武夷山桐木关青楼,其中独特的底层砖砌火炉热烟顺楼而上,从瓦峰中冒出,在制茶季节整个楼散发出浓郁茶香;福建霞浦海上牧场,海产品从近海杆绳的系挂养殖,到远处网箱和鱼网为主的鱼排养殖,还有接近野生的围网养殖。同时每一处“鱼的家”边上都附带着渔民居住的屋子,形成人鱼共生的空间;新疆吐鲁番葡萄荫干房,有砖砌花格窗的墙面,都是由果农家自行建成。多孔筛子状的房屋按地势和风的方向排布,在荒漠中顺势而建,呼吸着火焰山袭来的滚滚热浪,将腹中的葡萄风干浓缩,生产美味。以上这些空间,都不是出自建筑师之手的建筑,有着强烈的功能在地性,所以在个人毕设项目中,希望自己扮演引导者的角色,尊重原有功能和场地,而不是完全的设计给予者

 图片引用于九樟学社项目




方案深化

梳理不同工艺的流程和所需空间类型,活动氛围,在保证空间原有的功能下,进行适度的转译和外来人员游览视觉美观上安排,手绘分镜头草图。

 工艺流程概述和现实场景

 部分手绘场景


 空间关系和构件拆解图

在场所中,对不同类型的产业,用不同的构件和材料搭建不同的空间类型。功能和构件方面:鱼丸制作工坊,有悬挑的木构平台,定滑轮,传送带等,沿街有对应原来的老字号餐厅;铁艺工作室有生铁熟铁分类平台,打铁炉,张拉膜状烟囱,混凝土锻烧台,艺术家工作室等;染坊区有漂洗池,染色晾晒区,沿街放映厅等。

 一层平面图 剖面图

流线利用原有的尺度还原体验,安排类似的尺度和视角让人们穿行。其中有一条主要游览路线从西到东贯穿,三条支线分别从主街-店铺-对应产业区进入场地。

 部分场景人视图



总结

此次设计尝试对产业和游览空间做结合,它不是一个完整的建筑体量,而是一片由不同视角变化安排下的场所。希望不破坏横街氛围前提下,将人们引入背后沿河产业区,形成全新的体验和更深的认知,在互动中感受苏州产业风貌和人文,同时在基地处同时提高水域附近的人群活力。



图文来源 / WANGJIN

文中作品及图片归作者本人所有

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