#菲比热蔡# 盐焗蛤蜊鸡腿煲

上次深夜放毒的那款，

中午决定好好吃一顿，

煮了个虫草花鸡汤，

加上一个鸡腿煲，

一碗白米饭～

最近蛤蜊很肥哟～

这一煲也就花了半小时料理时间，

满足！

材料

鸡腿、蛤蜊、香菜、蒜头、干葱头、姜片

辣椒段、盐焗粉、酱油、蚝油、胡椒粉

（没有盐焗粉可以考虑用沙姜、葱段和盐；其他贝类也是可以的，比如花蛤、花螺）

• 腌制鸡腿肉：盐焗粉、酱油、一点点蚝油、胡椒粉、芝麻油，搅拌均匀，腌制大约20分
  

• 锅中烧热油，放入干葱头、蒜头、姜片、辣椒段煸香，出香味，有点焦黄

• 放入鸡腿肉，加盖，煎6分钟

• 后翻面再煎6分钟（第二个六分钟可以把腌制鸡腿肉的酱汁倒一点进去哟）

• 加入刷洗干净的蛤蜊，加盖焖煮5分钟

• 等到蛤蜊全部张开，搅拌均匀，加入香菜末

• DONE！

阳光好棒棒哦！

咦～浇上酱汁的一碗白米饭，

配上一碗👉虫草花鸡汤好不好！

好啦～没啥好说的！

做个简单的干饭人！

啊～我要准备休假了！！！

可太开心了～

「今天，你在看了吗

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