#菲比热蔡# 橄榄鸽子汤

就是上次我妈让我立冬要补补的汤，

超级清淡甘甜！‍‍

而且简单到我甚至没有多余的图可以放进帖子里😂‍‍

我妈说不能用乳鸽，

于是选了180天的老鸽

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那炖什么好呢？

看到了前不久刚从家里带来的橄榄

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材料

老鸽、青橄榄、石斛、玉竹、枸杞

• 鸽子剪小块，放进锅里，加入水和姜块大火烧开后捞起，洗去浮沫（鸽子建议用老鸽不要用乳鸽，这样炖出来的汤更好喝哟）

• 洗干净的鸽子肉放进小炖锅，放入对半切开的青橄榄，一点玉竹一点石斛，加热水没过食材（咱就是说小炖锅好小哦😂仿佛要扑出来了；炖汤用热水哈）

• 慢炖2小时

• DONE！青橄榄鸽子汤

  

好啦！本期是不是超简单的！

炖汤就是这样，

准备好食材，

扔进去～加水开火～

咕嘟咕嘟就好啦～

炖汤适合用老鸽，‍‍‍‍‍‍‍

之前还做过👉黑蒜鸽子汤

乳鸽嘛，就适合用来烤，

看这里👉烤乳鸽

好啦，最近流感，

大家注意一点😂

感冒了坐飞机好难受😂‍‍

耳朵很痛，还感受到了一片寂静的世界

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主打一个吓人～

好了！Everybody take care哦～

下期见！

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