那天为了做冬阴功买了很多香茅，
冬阴功没有大获全胜，
剩下的香茅待字闺中，
心想着做什么的时候，
默默地去买了一堆青口和鸡翅！
于是，这一期和下一期的菜就有了😂
一个不小心，又鲜美了
和呆呆、芬芬一起不亦乐乎
材料
青口、干葱头、香茅、蒜头、南姜、辣椒
椰奶、威士忌、柠檬
（之前说过，用干葱头是因为味道和洋葱相似、然后小小一颗想想都不会像洋葱那么尴尬浪费；没有南姜就用正常的姜；料酒、白酒、威士忌都可以；香茅和椰奶是重点！青口一定要清洗干净！）
所有配料切片、切段放进锅里用一点点油炒香，等到香味四溢加一点点水，半没过配料，盖上锅盖焖煮几分钟
可以尝一下汤汁有味道了加入青口（对！就是这样豪迈地扔锅里）盖上盖子煮四分钟左右，你会看到有些青口渐渐开口了～
倒入一点酒和椰奶
继续煮到全部开口！（没有加盐，因为青口本身有些咸味）
DONE！菲比第一次尝试的香茅椰汁青口——完胜！吃的时候记得挤上柠檬汁、就着椰汁一起哦～
四不四很简单！！
剩下的汤汁，
那天晚上，我们煮了个面：
发现——海鲜味依旧，椰奶味恰到好处～
香茅、椰汁、辣椒、柠檬，
这搭配感觉随便烧个汤加点料都不会太难吃～
好像现在的青口当季？
满口肥美的海鲜真是让人很有满足感！
之前和小呆、萌萌说着其实可以一起去东南亚玩，
因为我好像挺喜欢东南亚菜系，
而萌萌……长得比较东南亚……
啊哈哈哈哈～
Anyway，周末快乐！
做饭快乐
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