日趣 | 西泡村美食厨房传来喜讯

昨天晚上八点多，开车回家的路上，收到西泡村美食厨房传来好消息：最新腌制出炉的东北正宗酸菜，可以开吃了。

老妈牌酸菜煎饼马上进入制作程序，由老妈亲自主理，由于采用了现代化电力煎饼锅，老爸亲自烧火这道工序，已被取代，转为参与到亲自发快递的工作中来。古有诗词：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。今有打油诗一首：翘首以盼等快递，酸菜煎饼入京来。

作为生活在距离家乡1300公里以外的人儿，在吃这件事儿上，虽然吃不到家里新鲜出炉的，但总能吃到原汁原味的家乡原材料。备受关爱。前两天，吴老板过生日，哥哥姐姐们发红包打赏，祝老弟生日快乐。我跟吴老板说：把红包换成鸡蛋吧，老家的鸡蛋真是太好吃了。大伯关爱三宝同学长得壮不壮，胖不胖，听闻三宝想吃大鹅，隔周就收到了洗净剁好的大鹅块儿。吴老板亲自下厨烹饪，一边显摆厨艺一边问我：都说东北名菜是铁锅炖大鹅，我在你们家怎么从来没吃过呢？

西泡村美食厨房里，从来不烹饪除鸡肉、猪肉以外的其他肉。前两天老妈说给我寄一只鸡过来，是家里养的，吃粮食的。收到以后，我很是纳闷：这只鸡在家里吃了啥，怎么有这么多肉呢？老妈答疑解惑：大傻子，这是两只鸡的量！

刚刚，老妈又发来语音询问：你的冰箱里，还有猪肉吗？

在妈妈们的美食世界里，以自家厨房为中心，一旦儿女们处在2公里之外的地方，大概率都是需要被操心能不能吃上饭、以及吃得好不好。