日本低盐酱油的功效

低盐酱油的基本介绍

浓口低盐酱油（混合）采用百年以上传承下来的传统制法，在传统酱油的基础上降低了25%的盐分，产生了香味浓郁、味道鲜美的低盐酱油。

酱油的功效与作用

1. 增进食欲
   烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
   2.防癌
   酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。
   3.降低胆固醇
   酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。
   4.止痒消肿
   酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿。

配料

氨基酸液（日本国内制造），食盐，脱脂加工大豆，小麦，糖类（果糖葡萄糖糖液，葡萄糖）/调味料（氨基酸等），甜味料（甜叶菊、甘草），焦糖色素，保存料（对氧苯甲酸）

营养成分

每100ml当中

热量        54kcal

蛋白质      7.2g

脂肪类      0.0g

碳水化合物  6.3g

食盐相当量  13.0g

储藏

避免阳光直射保存