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【保健资讯】老人长寿要做到十个“一点”
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>《17。保健资讯》
2012.03.12
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老人长寿要做到十个“一点”
医生在线网
2011-09-01 来源:平安健康网
人上了年纪,身体很多器官就会开始出现衰退,不少疾病也随之而来,如何让自己过的健康点,长寿点呢?下面小编带大家一起来学习一些让老年人更长寿的生活常识。
蔬菜稍一点
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老人天天都应吃很多于250克的蔬菜。
菜要淡一点
老年人的味觉功能有所减退,经常是食而无味,总喜欢吃味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄取量。盐吃多了会加重肾负担,可能降低口腔粘膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因而,老人天天食盐的摄取量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。
吃得慢一点
细嚼慢咽易产生饱胀感,防止吃得过多,会使食物消化更好。
早餐好一点
早餐应占全天总热量的30%―40%,质量及营养价值要稍高些、精一些,但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
晚餐早一点
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易造成尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时,假使晚餐吃得过晚或常常宵夜,那排钙高峰到来时,老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点,而且不吃或少吃宵夜。
品种杂一点
要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。天天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。
饭菜香一点
这里说的“香”,是适当往菜里多加些葱、姜等调料,不是指多用盐、味精等调味料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老人一定能胃口大开。
数量少一点
老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5,因此稍一吃多,就会肚子胀、不消化。所以,老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢,增加身体抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼类、大豆、牛奶、蛋类和禽类等优质蛋白质来源为主。
饭要稀一点
把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对延年益寿有益。但老人不能因而而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”很少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差许多,久而久之,可能会营养不良。
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