每年酒类消费约消耗粮食1500-1800万吨

海关数据显示，近年来我国每年粮食进口总量约为1.2亿吨，在这些进口粮食中，大豆占到9000万吨左右，玉米进口约为400-500万吨，主要用于饲料养殖。而剩下的进口中主要包括小麦、大米、高粱和大麦及其他谷物粉等，约有2000万吨。这里面除了大米、小麦及谷物粉进口主要用于食用外，大麦和高粱都是半饲料、半酿酒，总量约为1000万吨——最高峰时期，大麦、高粱进口合计超过2000万吨。初步预计，每年酒类消费约消耗我国粮食的数量在1500-1800万吨之间。