茶叶忌煮着喝:茶叶中鞣酸有涩味,在高温作用下,糅酸会过多的溶解出来增加了茶水的苦涩味,而且还会破坏维生素。所以茶叶忌煮着喝。
头遍茶不宜饮;喝头遍茶对身体不利,因为头遍茶中含有霉菌。茶叶在生产包装、运输、存放过程中,大多会遭到霉菌的污染。尤其是在不提倡用滚开水泡茶,以求尽可能的多保存维生素C和其他营养成分的今天,霍菌更不易被杀死因此,头遍茶不宜喝。
未腌透的酸菜不宜食用:未腌透的酸菜可以引起食物中毒,后果严重。因为未腌透的酸菜中含有大量的亚硝酸盐。这种物质进入人体血液循环中,使正常的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使红细胞失去载氧的功能,从而导致全身缺氧、出现胸闷、气促、乏力、精神不振、嘴唇青紫等症状。此外,亚硝胺类化合物是目前公认的致癌物质。因此,未腌透的酸菜不宜食用。
忌吃不熟透的豆角:豆角成熟后,里边含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的和较老的豆角中含有量最多。另外,有的豆角皮里含有溶血素,这些都是造成中毒的原因,吃了含毒量较大的豆角,一般在3小时左右出现恶心、呕吐头晕等症状,因此,豆角必须炒熟吃。
土豆发芽忌食用:土豆发芽会产生大量的有毒物质龙葵素。食用后会发生嗓子发干、舌头发麻、恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕、眼睛灼光等中毒症状。严重者体温升高、神志昏迷、抽搐、呼吸麻痹,以至死亡
菠菜忌食用过多:菠菜含有草酸,食物中的锌、钙与草酸结合而排除体外引起体内缺锌缺钙。缺锌会出现食欲不振、味觉下降、儿童发育不良。缺钙会出现骨骼和牙齿发育不良,甚至出现手足抽搐和软骨症。因此过多食用菠菜会引起对其他营养物质吸收的障碍
苦瓜不宜食用过多:苦瓜清凉爽口,含有丰富的胡萝卜素和维生素C.此外尚有少量的维生素 B1B2及果胶等,但若食用过多,会妨碍钙的吸收。
多味瓜子忌多吃:天然香料茴香、桂皮,八角等都含有致癌物质黄樟素。若摄入过多,会引起肝脏病变。有的多味瓜子在加工中加人人工合成香料,人工香料是从石油或煤油中提炼的,也有一定的毒性,糖精摄入过多可诱发膀胱瘤,所以多味瓜子忌多食用。
相克物品忌共存:马铃薯与红薯;苹果与梨:面包与饼干;粮食与水果;茶叶与香皂、食糖、糖果:鲜蛋、生姜和洋葱:食糖与水泥;尼龙制品与樟脑:橡胶与油类。
新内衣不宜买来就穿:服装在制作过程中,为了美观,尝使用多种化学添加剂。这些添加剂可刺激皮肤,因此新购的内衣不宜马上穿着,应先用清水漂洗后在穿。
游泳衣忌租用,游泳衣穿者时紧贴皮肤,衣上沾染的病菌可以传染皮肤病而且还会传播阴道滴虫病、霉菌病以及其他寄生虫。因此,游泳衣应该自备自用,切忌租借使用。
保存皮鞋可用动物油:将生猪油切下小块,反复涂在皮鞋面上就可以使皮鞋存放后不干躁裂口
睡觉不宜高枕:睡觉时枕头过高,容易引起“落枕”和颈椎病。若长期睡高枕头,会使颈椎的生理弯曲变直,甚至向后反张而逐渐形成颈椎骨质增生,使颈椎周围的肌腱、韧带、肌肉处于紧张状态,日久发生钙化,从而产生颈椎僵硬、阵痛肩臂酸胀、上肢麻木、头晕目眩等颈椎病症。此外,睡高枕头,会引起脑血流良减少,血流缓慢,还会发生脑血栓,造成脑偏瘫。所以说“高枕无忧”是没有科学道理的。
婴幼儿忌多吃奶糖:奶糖极易黏附于牙齿上或牙缝中,使婴儿乳牙疏松、脱钙、溶解、形成锯齿。另外,吃糖过多,降低食欲,造成婴儿的营养缺乏
婴儿断奶忌太晚:随着婴儿的生长发育,母乳已不能满足婴儿对各种营养的需要。继续吃母乳则会导致婴儿营养缺乏,导致缺铁性贫血、食欲不振、抗病能力减退等。
小儿后脑、后背忌拍打:后脑和脊椎骨的椎管内有中枢神经和脊髓神经,若用力拍打孩子的后脑及后背,过大的压强和震动,容易使孩子的中枢神经受到损害,造成神经系统的损伤。
婴儿忌久抱:婴儿骨骼发育快,可塑性强,终日怀抱不离,会影响骨骼的正常发育。此外,婴儿的胃呈水平位,胃上口喷门松弛,胃下口幽门肌紧张,若喂奶后即抱起会引起吐奶。
婴儿忌洗澡过频:婴儿皮肤角质层软而薄,血管丰富,吸收能力强,洗澡次数过频,会因皮肤表面油脂去除而降低皮肤防御功能,抵抗能力差,易生病
幼儿忌入托太晚:1岁半至4岁是幼儿智力发育的重要阶段。在这个阶段幼儿好奇心强,乐于探索新环境,暂时与父母分离所产生的恋母情绪尚可克服,能够迅速适应陌生环境,容易受新环境的影响,并努力效仿和学习。若人托太晚,则不利幼儿接受集体生活和教育,不利于幼儿的智力开发。
早晨忌斥责孩子:教育孩子不但要注意方式方法,还要注意时间的选择。早晨起来就斥责孩子,是非常不适宜的。大声训斥容易引起小孩恐惧,把孩子早晨宁静的心境扰乱,使他们整天心神不宁。在早晨骂孩子,父母的一腔闷气虽然发泄了,但是给孩子身心上、精神上造成的损失可就大了。
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