​怎样自制汽水

先在凉开水中放入白糖使其充分溶胖，以口尝较甜为宜，装入汽水瓶中，不要太满。然后放入1-1·5克小苏打，最后放入同样重望的柠檬酸或酒石酸。这时瓶中会产生二氧化碳气体，应立即封好瓶盖，放入凉水中用刀摇几下，使其充分反应。十几分钟后就可以喝了。如用啤酒瓶，则柠檬酸和小苏打的用立各为2-4克,如放入微盘香精和少过果汁，味道更好。制做时应注意;/ 要选择质重好，无裂纹的瓶子。为防止瓶子爆裂伤人。可在瓶子上贴几条橡皮膏或包上布条。2柠檬酸和小苏打的用量不要 随意增加防止瓶内气压过大发生危险。3封好瓶盖立即放入凉水中，既能防止瓶子爆裂，又可镇凉。