(一)饲料分类
长毛兔是食草动物,喂兔的饲料按其性质、形态,可分为以下六类:
1.青绿饲料:哂干的草、树叶、蔬菜和各种农作物的茎叶,凡是绿色的部分都属于青绿饲料。青绿饲料含有叶绿素、蛋白质、碳水化合物和各种维生素、矿物质等。
长毛兔最好的青绿饲料是纤维少而叶多的牧草。在野生牧草中,长毛兔特别喜欢吃鸡长根、蒲公英、黄鵪菜、鹅毛草、细米花、芦花草、车前、花芹、马兰头、小鸡草、荠菜、槐树叶等。人工栽培的牧草有金花菜(黄花苜蓿)、红花草(紫云英)、聚合草等。
可以饲养长毛兔的豆科植物中有豌豆苗、大豆叶、鲜豆荚、鲜豆程、花生蘑等。这些作物的蛋白质含量丰富,饲养效果很好。
可以饲养长毛兔的蔬菜有卷心菜老叶、黄芽菜、大小白菜、莴苣叶、萝卜菜、胡萝卜菜、番薯藤等。
2.多汁饲料、新鲜的或煮熟的块根、块茎,瓜果类中的多汁果实,以及块根加工后的副产品都属于多汁饲料。多汁饲料所含的养分与豆科植物相反,蛋白质含量少,维生素不多,但含有丰富的淀粉和糖粉。
根茎类的多汁饲料有萝卜、胡 萝卜、马铃 薯、番 薯、甜菜、大头菜等。
水生的多汁饲料有水花 生、水 浮莲、水葫芦、水芹、绿萍等。
瓜果类的多汁饲料有番茄、冬瓜、南瓜、西瓜皮等。
胡萝卜、红心番薯、南瓜等含胡萝卜素较多,马铃薯含淀粉量较高。
3.精饲料:玉米、豆类、麦类等及其加工后的副产品如麦麸、米糠、豆渣、糖糟等都属于 精 饲料。精饲料缺乏维生素。但蛋白质、脂肪、淀粉、磷和硫的含量较多。
4.粗饲料:麦秆、玉米秆、玉米芯、高梁秆、豆秆、豆壳、稻草等都属于粗饲料,可以碾成粉末作为长毛兔的过冬饲料。
5.动物性饲料:鱼粉、骨粉、血粉、蚕蛹粉等都属于动物性饲料。动物性饲料含有丰富的蛋白质、脂肪以及钠、磷、钙等矿物质。
日粮中掺入适量的动物性饲料,对兔的生长发育、配种繁殖及兔毛的产量和质量有特殊的效果。在幼免的饲料中加入适量的鱼粉,能增强兔的抗病力。
6.矿物质饲料:兔所需的矿物质,大多含在植物性饲料中。但是只喂给植物性饲料,还不能满足兔的需要,所以必须另外加以补充。
每只二公斤半重的兔,一般每天可喂给食盐1克。青绿饲料愈多,食盐也要按比例增加。幼、中兔的代谢作用旺盛,所需要的食盐量也要多一些
饲料中如缺乏磷、钙质,可以加喂骨粉、蛋壳粉等,也可
禾本科谷类、豆科植物等饲料中含蛋白质也较丰富。动物性蛋白质存在于肉骨粉、鱼粉、蚕蛹粉和其他动物性饲料之中。
蛋白质是构成兔体各种组织如肌肉、血液、内脏、皮毛等的主要成分,又是修补组织、维持生命不可缺少的物质。对哺乳母兔更是不可缺少的。
〔碳水化合物】淀粉和糖是标准的碳水化合物。它由碳、氢、氧三个元素组成,是热能的源泉,也可以在机体内转化为脂肪贮存于体内。碳水化合物分两大部分:一类是无氮浸出物,另一类是粗纤维。兔有很大的胃和言肠,食量很大,具有消化吸收营养较少的植物纤维素的机能。
植物性饲料中含有丰富的淀粉和糖。在谷类、块茎类饲料中含有大量的淀粉;在瓜菜内含有大量的糖分。
[脂肪〕脂肪就是油,是兔体的组成成分,又是供给热量的一种营养素。在日粮中加入含脂肪丰富的饲料,对毛兔被毛的质量及其光泽有很好的效果。在常喂的饲料中,豆类、米糖含脂肪较多,其他的脂肪含量都不高。在缺少碳水化合物的情况下,脂肪可转化为碳水化合物供机体利用。
〔矿物质〕兔所必需的矿物质有钙、磷、镁、钠、钾、氯硫、铁、铜、钻、锰、碘等十多种,其中以钙、磷、氯、钠、钾、硫、钴等最重要。
钙与磷钙与磷是形成骨骼与牙齿不可缺少的,所以,正在成长中的幼、中兔特别需要。怀孕母兔的日粮中如果缺乏钙和磷,胚胎的发育就会受到阻碍。冬季钙质不足,哺乳母兔体内钙质消耗过多,有时会造成瘫痪。
在动物性饲料如鱼粉、骨粉、蛋壳粉中含钙、磷特别多。在植物性饲料中,含钙较多的是豆科植物。如果日粮中缺乏钙和磷,可在混合同料中加2-3%的磷酸氨钙。
氯化钠和钾氯化钠即食盐,也是兔不可缺少的。饲料中如果缺乏氯化钠会使兔的代谢作用和消化液的产生遭到破环,幼兔的生产也将受到阻碍。钾能兴奋神经,促进性反射加强。
硫、结是组成化氨酸与蛋氮酸的原料,兔毛中约含硫5%,大部分以胱氨酸的形式存在。有些植物如萝卜、甘燕含有大量的硫。钻可以加速长毛兔被毛的生长。
(维生素)维生素是兔生长、生殖和维持健康的必要物质。主要的维生素有以下几种:
维生素A在新鲜植物中含有一种萝卜素,它是制造维生素A的丰富原料。胡萝卜素被动物体内吸收后能变成维生素 A。青绿饲料在开花前和开花期含胡萝卜素最多。胡萝卜、红心番薯、南瓜等多汁饲料中,胡萝卜素尤为丰富。维生素A的主要作用是促进免体生长发育,增加抵抗力和保持眼睛的正常功能。
维生素B酵母、谷类、麸皮、新鲜青草、马铃薯、卷心菜和豌豆等含有大量维生素B。缺少维生素B会引起蛋白质或碳水化合物的代谢受到障碍,食欲减退,运动和感觉神经及心脏血管系统机能紊乱。
维生素D 为钙、磷质形成骨骼时所必需的营养物质。缺乏维生素D,会引起软骨病。苜蓿等豆科植物中含维生素D量较丰富。经常晒太阳可使动物皮肤内的7-脱氢胆固醇在太阳光的作用下转化为维生素D。
维生素E维素E存在于青菜的绿叶里和谷类种子的胚芽里。缺乏维生素E,会使怀孕胚胎死亡或消失,公兔的精子形成停滞,母兔的受胎率和生殖力降低,所以,维生素E又称生育酚。
(三)饲料的来源与调制
免的饲料来源很广。用四个字来概括,就是“种”、“养”、“割”、“藏”。“种”就是利用十边地、棉花田、油菜田、冬闲田、果园大种或插种青菜、南瓜、大头菜、红花草等高产作物。“养”就是利用水面和早稻秧田放养水花生、水浮莲、绿萍等水生作物。“割”就是抓住季节,发动和组织辅助劳力割青草,收集树叶和野生藤叶等。“藏”就是收集干草,各种庄稼的秆、藤、叶、壳和青饲料等加以贮藏,做到以旺养淡,保证兔越冬需要。实践证明,只有这样才能做到一年四季不断青。
要使兔的饲料一年四季不断青,还要对青饲料的种植和利用作合理的安排。如长江下游地区,上一年的十月至当年三月可喂青菜、大白菜、大头菜、卷心菜 老 叶、胡萝卜、水 花生等;三至四月,可喂青草、红花草、三月慢青菜、甜菜等;五至八月,可喂青草、苦马菜、莴苣叶、卷心菜老叶、鸡毛菜、甜菜、马铃薯、玉米叶、绿萍、水浮莲等;八至十月,可喂青草、番薯藤、花生藤、南瓜、番薯等。
为了减少兔咀嚼的困难,提高其消化率,促进食欲,以及除去饲料有害部分和便于贮藏等目的,饲料在喂给前应进行加工调制。
青绿饲料越新鲜,营养价值越高,所以要趁新鲜时喂给。不新鲜的腐败变质的饲料,如腐烂的蔬菜、瓜类等,发芽的马铃薯及有黑斑病的番薯等不能喂给,否则会中毒,甚至会引起死亡。
青草割来后应薄薄摊开,如堆积起米,容易发热变黄,损失大量维生素。被雨水淋湿的草和水生饲料,一定要沥干或晾干后饲喂。
喷洒过农药的蔬菜不能立即使用,必须隔数日后再取用。冬天用的干草,应在暑伏天割取,随割,随晒干,随贮存,以免发霉变质,并可保持绿色和香味。冬季喂干草时,应先将干草用温水浸软,然后沥干,不使表面有水。干喂往往引起便秘。
干草粉,就是把嫩的青草或村叶迅速晒干后碾磨成粉,可掉入豆渣,或别的精料中以代替糠麸使用;也可以贮藏在密封的缸中,到雨天或冬季充作青绿饲料。但干草粉必须保有它的绿色和香味,不可受潮发霉。
制干草粉以豆科植物营养价值最高,如紫苜蓿、金花菜、紫云英等。
青贮饲料是以各种青绿饲料压贮在缸、水泥池或土窖中密封,使之发酵而成,是多汁饲料的一种。青贮饲料含有大量的维生素,香、甜、酸而带酒味,兔很爱吃。除有新鲜青绿饲料的季节以外,可采用青贮饲料喂兔。
块根类多汁饲料应洗净晾干后,刨成丝状或切成碎粒,拌在棣麸内,调成混合饲料喂给,以防止浪费。萝卜、番薯可用黄沙鲜贮,室内室外都可以。在室外要选择地势高燥的地方,贮藏好后,上面加盖稻草。整粒谷物宜略加捣碎后喂给,大麦、小麦、玉米等也可压成片状喂给。
豆饼可刨成细屑或用水浸软后喂给。豆渣要把水榨干,与麸皮、米糠拌和后喂给。黄豆可用水浸十二小时后喂给。
兔的日粮配合,可根据免场饲料生产情况,结合对免的适口性,不同季节进行调整,最好每旬能调整一次。但必须以青料为主,搭配少量精料以适合兔的消化生理特点,并能满足其生长发育的需要。如果以精料为主,减少青料,其生长反而缓慢。因为兔的育肠的主要作用是消化粗纤维,在喂饲青料为主的情况下,育肠发育更为良好。从经济观点看,喂饲青料也便宜。所以,发展长毛兔生产,应以喂饲青料为主,再根据兔的不同类型、不同时期生长的需要,按兔的饲养标准搭配精料。
为了能使兔获得适口性好、营养值完全的饲料,加工调制也是十分重要的,因此,应该根据饲料的种类不同,分别进行加工调制。
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