吃烤桔子、炸核桃仁能够治咳嗽
咳嗽是冬天的一种常见现象。老年慢性气管炎一到冬天就容易犯。犯起病来,咳个不停,吃不好饭、睡不好觉,时间长了不但会引起胸疼和腹疼,还容易引起肺炎等并发症。
小孩的抵抗力低,到了冬天,一受凉也容易咳嗽。小孩一咳嗽,做父母的操心、受累、着急,那就甭提了。就是年轻人,由于上呼吸道感染而咳嗽起来,也会影响学习、工作和休息。
那么,怎样才能治好咳嗽呢?实践证明,除了按常规和医嘱吃一些消炎、祛痰、止咳药以外,吃烤桔子和炸核桃仁也能够治咳嗽。
具体作法是:拿一个桔子,在有陷窝的那一面用刀或手挖一个小洞,然后滴进一点香油,再用手捏一捏,使香油均匀地进到各个桔子瓣中间。弄好以后放到文火上去烤。烤的时候,桔子不要直接放在火上,中间最好是垫上一块铁片或炉盖。烤到油开了,发出丝丝的响声,飘出桔子和香油混合的香味以后就行了。时间大约需要三到五分钟。烤好的桔子,下部三分之一的皮是焦黑的,而里面的桔子瓣并不焦。烤好以后,稍等一下,把皮剥下来趁热吃,味道是又苦又香。吃完一个烤桔子以后,如果再用饭勺放上一点香油,炸上两、三个核桃仁吃,效果就更好。
吃烤桔子和炸核桃仁,最好是在晚上吃完饭以后,临睡觉以前吃,白天吃也可以。一般吃上一、二天,三、四天以后,咳嗽基本上就能治好了。如果有条件,老人、小孩稍一咳嗽就吃个烤桔子,是有益无害的。
桔子的很多成分都具有止咳、化痰的功能,香油具有滋润和引流的作用,两者用文火一烤有机地结合起来,再乘热吃,可能发挥了最大的疗效。香油烤桔子具有较强的化痰、止咳作用,大概就是这个原因。核桃仁具有温肺润肠、润燥化痰的功能,香油炸核桃仁也能够治咳嗽,大概也是这个原因。
小孩吃烤桔子如果怕苦,可以把桔子瓣捣碎以后拌上白糖吃。如果还不吃,可以把捣碎的桔子瓣泡上开水,充分搅拌以后,让小孩用碗或用水瓶喝桔子水。吃香油炸核桃仁,也可以拌上白糖吃。吃烤桔子的时候要注意,桔子瓣和内皮上的白丝丝,学名叫桔络,有较强的止咳作用,要一块儿吃下去,不要扔掉。
吃烤桔子对于气管炎、咽炎、百日咳等各种病因引起的咳嗽都有一定效果。如果没有桔子,用各种柑类和橙子来代替,也同样有效。
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