​桔皮的妙用

1.将桔皮放进电冰箱内可除冰箱内异味。

2。将桔皮切成大块放入白酒中浸泡，可使酒更加醇厚清香。

3.做花生糖、炒米糖时，加入一些碎桔皮可增味添色。

4.炖肉时加入几块桔皮，能增味解腻。

5.将桔皮浸泡在糖水中，糖水味道鲜美;浸在蜂蜜中成为上好蜜饯。

6。将桔皮切为小块，用白糖浸10天，可做元宵馅、糖包馅、糕饼馅，吃起来味道特别好。

7.在将要做好的米粥内加入几块桔皮，粥味清香。

8. 用桔皮水洗头，可使头发光滑柔软，易于梳理。

9.把桔皮放入花盆内，可做肥料用。

10.炉火灶口处放几块枯皮，可使室内飘香。