金闪闪的发糕制作方法

2014-03-20 18:31:49|  分类： 美食天地 

 

金灿灿的玉米发糕--五颜六色的

发糕材料:面粉半杯,
玉米面一杯(电饭锅带的杯子),
鸡蛋一个,奶半盒,干酵母一点点,
白糖适量,黄油(抹容器,使不沾)
葡萄干枸杞若干

纯牛奶加热40度左右,加酵母,
倒入下图碗中,搅拌均匀

容器抹黄油(倒入面糊,放温暖处发酵.
俺是把锅里水稍微加热后放锅里了,
大概用了一个小时,
面糊个子长到差不多一倍大.

我加了枸杞是为了好看,
葡萄干为了好吃

发酵后,开大火蒸,开锅后20分钟.

扣出来,俺是很完美的发糕哦,
背影也如此美丽,呵呵

再看,香的不得了,粮食的香味,奶香,
黄油也很香

一直压抑自己
想直接咬一口的欲望,接着拍
对了,想在上边插蜡烛冒充生日蛋糕呢,呵呵

呵呵,俺是金玉其内外的发糕.
(请各位忽略俺那颗枸杞做的心,
破碎了,破得其所)