有位家长加了我微信后,在微信上问了我一些学习英语的方法和技巧,我特别给了她一些记忆单词的窍门,还安排她听了我的课,她觉得很满意,下次和儿子一起来上课。
她在英国有生意往来,有时会在英国住一段时间,特别在微信上问我:“老师!英国超市的东西有没有中文翻译的呢?”
我特别整理了一份,由于文章篇幅所限,不是很全,一般的日常生活用品是够了.
英国超市物品名称中英文对照(一)
Biscuits 饼干类
Snacks 零嘴
Crisps 各式洋芋片
Confectionery 糖业类
Pet. Food 宠物食品
Toiletries 厕所用品
Cereals 榖类食品
Poultry 家禽类
Pickles 各式腌菜
英国超市物品名称中英文对照(二)
A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
鸡以身体部位分:
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
其它部位及内藏,英国人都不吃,或给猫、狗吃的。
猪肉则分:
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
(1)有人把语法看作是一套规则,努力学习各种 “语法知识”。他们懂得讨论语法用的元语言(metalanguage)和分析句子结构(parsing),会做单选题,能应付考试,但是运用英语的时候,却有力不从心的感觉。天朝的教育制度,往往培养出这样的学生。能够适应这制度的,考试成绩优异,便倾向支持语法是重要的,反之则对语法恨之入骨。
(2)有人认为语感才是最重要的。他们大量接触英语资料,甚至是在国外生活的,通过日常使用英语,会说也会写,因此认为没有必要学习语法。有些人更会说,老外不看重语法,而口语是很随意的,所以无谓浪费时间在语法上。这些人说的和写的英语比较自然流畅,但是会有不合乎常用语法的词句。
(3)有人鄙视语法,认为它是低层次的东西,但是又喜欢参与各种语法问题的讨论。他们搞不清楚一些基本的语法概念,主张语法是会随时间改变的,所以不该抱残守缺,而是要放眼于高层次的语言学学问。对于不喜欢或反对学习语法的人来说,这种言论是挺吸引的。而且对语言学没什么认识的人,会很容易给一些理论摄住,走进了迷宫。但是这些人写的英语......许多是老外看不懂的!
无论你喜欢不喜欢语法,语法是无处不在的 ,我认为它是如何连词成句、连句成文的各种套路、章法。关键在于你怎样习得语法 - 我认为接触大量英语是首要的,但是语法知识也不可或缺。至于语言学的学问,是该在有良好的英语基础上去建立的,否则是本末倒置。
英语里有句话;The proof of the pudding (is in the eating),即布丁好不好,吃了才知道(空谈不如实证)。你的英语水平如何,还是要看你能否自然流畅地表达自己的思想感情,同时能尽量避免出现不合乎常用语法的词句。
但是学会了单词,也要懂得怎么样把它们凑起来,表达你的思想感情。学习语法就是学习如何把单词凑起来的。所以语法是无处不在的。
老外不看重语法么?绝不!
亲朋好友之间的沟通,是口语也好,是写作也好,出现一些语法的毛病没有什么大不了。
但是如果你要写论文,写求职信、投诉信,发通告、公函,面试和演讲等等,而你的英语出现各种语法毛病,你就会知道人家看不看重语法了!口语是不看重语法的么?也不!
就算你用一个一个的单词来沟通,别人可能也会猜到你的意思,但是也可以引起误会,而且影响别人对你的印象!
老外就算不懂语法,也不会影响他们沟通。这是对的,因为英语是他们的母语。
同样地,你学习汉语,也不是从学习语法入手的。
不过,举例说,老外现在要学习汉语。
根据他们的语言习惯,他们会说:
Yesterday she met her friend. 或 She met her friend yesterday.
换成了汉语,他们可以说 ”昨天她碰到了她的朋友”。
但是他们可以说 ”她碰到她的朋友昨天“ 吗?
你说:不行!为什么?因为我们不会这样表达的。
这时候,你可能就要跟他们讨论英语和汉语在 “语法” 上的异同!
所以学习一门外语,难免要触及语法的知识。
懂得语法(grammar),也要懂得用法(usage)。
Collins COBUILD English Usage 是这样说的:
What is *usage*? Usage deals with the essential details of language, involving aspects of grammar, meaning, idiom, and purpose. It looks at the way words are arranged to express a particular meaning or to do a particular job.
有些人会说 “惯用搭配” (collocation)是扯谈。不错,语言是灵活的,创新也重要。但是如果基础不好,便另辟蹊径,只会不伦不类。比方说,我们会说 “一抹红霞”,还是 “一次红霞” ?
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