微软是阷挡信息技术収展癿罪魁祸首，是windows系统让人们脱离了键盘，让系统变得简单，甚至让你有些更加简单的操作，不再想着去研究，想更加的傻瓜式的去操作系统，Linux才是让人类进步的阶梯，别说windows能做的事情Linux做不了，那是因为Linux不会去做一些没有用的事情，比如游戏。IBM 创造最大的计算机有 8000 多个处理器，Windows 不可能有能力管理这么多处理器，它用的是什么操作系统?答案是 Linux。《泰坦尼克号》电影里的三维动画，那么细腻逼真，Windows 机器能做出来吗?答案是不行。那也是 Linux 机器做的。
在我看来，并非只有黑客，目前很多mac的开发人员大部分也摒弃了鼠标的使用。
1、电影里的黑客人物大部分是源于上世纪的经典原型，加上一些区别于常人的装扮带动大家的好奇心；上世纪的个人电脑最初以汇编等非图形界面的方式呈现，加上时代的烙印，使得后续大家更热衷于相信那才是黑客的形象。
2、目前大多数用户使用的是图形话界面操作系统，如windows、mac、少量的linux等，大众对一堆未知奇怪的字母符号从感知就产生了好奇心。
3、当前笔记本电脑的触控操作使用熟练的话比使用鼠标更快。打字时候使用的是双手，当为了移动光标、复制或切换时，使用其中一只手去寻找鼠标再移动，使用的时间远比在键盘区域快速连按快捷键多；而且在高度集中的时候寻找鼠标的操作无疑打破了当前的思路流畅性。
4、目前大多程序员和黑客使用的大部分是mac、linux等图形界面+命令代码系统，图形界面在于方便简洁和使用一些已有的工具，命令代码在于快速灵活且可以操纵底层的数据和命令（程序员都懂的），这样更造成使用键盘的操作速度远超键盘+鼠标。
ps: 其实黑客并非只在电影中，我们周边也有很多，跟我们正常的装扮和生活一样的，越牛逼的黑客就越需要伪装自己（不然自身不保啊），也许天天和我们去撸串、K歌的哥们就是一个顶级的黑客呐 ~
作为信息安全专业人士，我还是比较适合回答这个问题。
1.国内大部分非专业人士用的都是图形界面的windows,并不熟悉命令行操作，用过dos的应该懂得。然而windows是个不开源的系统，对于黑客来说用着不方便，相比之下，linux本来就有很多黑客贡献代码，又是来源的，所以我们基本都用linux。然而linux是命令行操作的，现在有些发行版界面做的也很好，不过我还是不习惯。其实用命令行的速度要比图形界面快很多，比如你打开某些配置，windows下你要一层层点进去，命令行只需要一条指令，路径还能自动补全，当然更快。
2.黑客写工具一般为了实现某些功能，比较轻量级，没有谁蛋疼的写图形界面，一般都是命令行格式，比如shell，说实话我真不会写界面。其次，比如vim这类文本编辑器，完全不需要鼠标啊，对于新手来说比较烦，对于熟练的人，就是神器啊。
3.我们常用的一些神器，大多是linux版本,比如kali,本身就是linux发行版。比如nmap,tcpdump,sqlmap,metaspliot,等无数的工具，很多东西源码哪来改一改用的。
4 .服务器基本都是没有图形界面的，做web攻击的，直接看数据包比在浏览器里看跟方便。
5.总结下，不用鼠标是因为真的不需要。
ps.电影里黑客场景太假了，没那么神，真的。什么分分钟入侵你，太假了，这需要大量前期的工作。
前面几个答主的答案不好评价。估计不是经常需要维护系统，弄下硬件的人吧？
再着做机房管理需要经常装系统，面对些奇葩故障，很多操作界面有时候不加载鼠标还是怎么的。后来的我们机房老师就习惯了，一手端着键盘，一边盯着屏幕搞机器了。
说实话，题主估计是自己不会用，你要是懂得各种快捷键，组合键，懂点基本的dos命令。很多时候，你也会习惯性用键盘，懒得去拖着鼠标点啊点了点的。
那些黑客用的工具都是些经常玩调试，需要敲代码，各种命令行。需要切换程序，alt+tabel就好了，效率高多了。
这事情不绝对，对于写代码这件事，今天已经和以前大不相同了。
如今是IDE血拼的时代，很少有人这更底层的东西了。就像很少有人用Windows98一样。其实鼠标还是会用一点的，毕竟黑了有时候还是要做个图给自己的小工具用的。
过说回来，由于Linux系统是大多数服务器用的环境，而这些服务器是没有图形界面的，在外行人眼里这些东西还很神秘，自然这个逼要这样装了。
而shell这东西用鼠标真的没啥意思。我是搞PHP的，前端看我屏幕一抹黑的时候总是一脸懵逼的。
上面几位的回答都很全面，我给非专业朋友们科普点其他方面的。
很多人觉得用鼠标输入比键盘方便，快捷，这其实是一个误区。最快的输入方式是双手尽可能不做大幅度移动，更不要说还要鼠标键盘来回切。
在非命令行模式下工作，比如windows桌面下，最高效的输入手段是快捷键，这样可以保证双手一直放在键盘上快速操作，如果你觉得难以置信，只是你知道的快捷键太少，或者不熟练。
linux系统有个文本编辑神器叫vim，全部用键盘操作，完成你日常要用鼠标完成的比如选择，定位光标，滚动屏幕等等，如果你有幸能看到vim高手的操作，你就会知道，鼠标的存在是多么多余。windows下也有vim,感兴趣的可以去下载体验，刚上手，你会觉得完全适应不了，这需要时间学习和练习。
it方面的专业人员大多都使用类似的东西，来快速输入，避免不必要的频繁切换，对于非专业人员，鼠标还是最好的选择。毕竟大多数情况下，你并不需要做太多频繁的操作。
至于黑客，上面很多朋友说了，一是工作环境决定的，他们大多工作在命令行模式下，第二，诸如vim一类的东西，对他们来说都是信手拈来。
搞图形界面真的难，非常难。这个难不是说因为算法、理论导致的难，而是实现GUI的各种繁琐工作的难。看起来简单的图形界面实现起来工作量非常大，很多界面做的华丽丽的软件其实界面部分的工作量不比核心功能部分少多少。有这功夫做图形界面还不如多花点心思琢磨功能。
2. 欧美国家的Linux/Unix传统
不像中国这种被微软包养大的市场，欧美发达国家的传统科研单位、黑客们从几十年前就开始这些行当了，使用Linux/Unix的习惯延续至今。
Linux/Unix将命令行发扬光大，造就了基于命令行的软件设计哲学独领风骚n多年，直到后来被苹果、微软的图形界面在消费者市场打败。对于第一次接触电脑就是用Windows, Mac OS的普通用户而言，自然很难想象如何在不用鼠标的情况下操作电脑。
3. 服务器通常只会有命令行
服务器（Windows服务器除外）通常都不装图形界面的，因为这些服务器一开机可能就要跑一年，装上图形界面可能增加它们当机的概率。
4. 命令行在很多任务下效率更高
熟练的Linux黑客可以很快敲出一行命令，组合系统里面的各种工具来完成一个任务。图形界面的话，一方面你很难让图形界面的工具协同工作，另一方面鼠标来回点n个工具效率会低不少。
比如找出一个目录下面所有包含信用卡号的文本文件，提取出信用卡号，进行加密然后发送到某个邮箱里面去，熟悉Linux的童鞋们都可以华丽丽的一两行命令搞定。用图形界面需要多久？
5. 脚本语言、相关工具等的命令行支持
很多工具本身就是一个hacker工具，压根就没考虑windows用户们，在图形界面下用起来反而非常麻烦。因为第二点的原因，很多hacker用的编程语言、工具一开始就是在命令行下面实现的，到了Windows还是得用命令行的方式来使用。因为Windows一直以淘汰命令行为己任，系统只带了一个极端难使的cmd.exe，用起来简直让人抓狂。
请让专业人士来解释下，我是清华大学毕业，学的软件开发，平时写代码是需要用到鼠标的，虽然少用，尽量用键盘。这样写代码的时候键盘操作的速度永远比鼠标快。普通人操作鼠标觉得快是因为你的键盘操作流畅度很差。
电影里他做的不是写代码，而是使用命令行操作一些行为命令，没有鼠标可用的，为了空个行为什么不点一下回车呢？鼠标操作跨度大，影响速度。
就像我们去操作我的电脑里文档，打开文件夹，打开程序，大部分人感觉点几下鼠标很快的。命令行进入得打n多个字母，是N多个。没错。但是拿读秒计数器算一下时间。命令行打字的速度进入比鼠标要快很多。毕竟需要的是来回操作，切换鼠标键盘之间的右手会影响不少时间。
还有就是程序员最爱装，确实没错。自己方便之余还能小装一下何乐不为？点一次鼠标你没什么感觉，但是最简单的复制粘贴打开软件都用命令行以后不懂代码的人是不是觉得非常高大上？成功的装一把是多么的开心。
这次大家懂为什么黑客不用鼠标了吧！
谢谢邀请，题中所说是电影中的黑客，这里不谈现实里黑客是否是键盘流。
既然是电影里的黑客，那么当然要用一个大多数人们心目中黑客的模样来表现，这样可以更好的被观众接受。
一般人心目中的黑客是什么样呢?
NO.1 神出鬼没，神秘多端，戴着匿名者面具，一身黑色装扮，总是以电脑作为随身物品，来无影去无踪，没有人能知道他的行踪，做了什么，只有他自己清楚，惊悚而不恐怖的外表，却露出诡异的笑容。
NO.2 玩的游戏总是高大上，那些lol，cf，dnf早已通过漏洞玩得无人能敌，那些网游已经满足不了他们的需求，玩就要玩的别具一格，玩得就是你想不到的游戏，看到我也是醉了。
NO.3不善言语，内向内敛的性格，不经常聚会等户外活动，他们喜欢和电脑宅在一起，电脑就是他们的一切，具有极强的IQ和逻辑思维，一般他们想的你们总是不懂，说了一大串也不知道说了什么，好吧，你们的思维总是跟不上节奏。
NO.4 能够轻而易举攻破你的网站，篡改你的数据，破坏你的系统，让你不得安灵，具有丰富的技术，能炉火纯青的使用，活在绿色的代码中，他们的眼中只有代码，只有绿色，而双手在飞速敲打。
普通观众在生活中是接触不到黑客的，更不会知道系统还可以区分*inx mac win 不会知道 vim 等。
所以电影里建立的黑客形象都是以前经典影视的模样为蓝本，就如《黑客帝国》中一样：黑风衣，黑墨镜，满屏幕绿色的代码块，面无表情键盘敲命令。
黑客给人的感觉是神秘的，做的事情也是神秘的例如「黑掉五角大楼」「取得**绝密数据」这些事情「自然」的不可能用「我们 」熟知的电脑完成（不过是换了个非图形的操作系统），操作模式有3D全息投影和纯键盘流。
于情于理，入侵国防部的系统不应该是在win下，用鼠标一直单击下一步吧。
电影中的计算机都是这样：
1. 字处理软件从来不显示光标。
2. 当你输入一个长句子时，决不会用到空格键。
3. 电影演员从来不会犯拼写错误。
4. 所有的屏幕都显示1英尺高的字符。
5. 高技术的计算机，例如那些用在NASA、CIA或其它政府部门的计算机，都有简单易用的图形界面。
6. 至于那些没有图形界面的计算机， 则都有着能力超凡的字符型界面，它能正确理解并执行用自 然语言敲入的命令。
7. 只需要敲入“读出秘密文件”（“Access The Secret Files”）或其它相近的词，计算机就会给出任何你想要的信息。
8. 仅仅通过敲入“上载病毒”（“Upload Virus”），就能够很容易地用计算机病毒攻击一台计算机。
9. 所有的计算机都是联网的。你可以读取别人计算机内的任何信息，即使那台计算机是关着的。
10. 当你按键或屏幕变化时，强有力的计算机会发出响声。一些计算机会自动放慢屏幕输出的速度， 来配合你阅读的速度 (真正先进的计算机同时还会发出类似打印机的声音)。
11. 人们在使用计算机时，可以随时把计算机关上，而不用担心数据丢失。
12. 黑客总是能够在仅仅猜测密码一两次的情况下，就进入保密的计算机。
13. 你能够利用“Override”这个功能，绕过“Permission Denied”的信息。
14. 计算机总能在2秒内启动，而不像一般的PC那样需要2分钟，当然更不会像那种能一天24小时、 一年365天不停工作的大型系统一样，需要30分钟甚至更长。
15. 能在3秒内完成复杂的计算和存取大量的数据，调制解调器通常工作在每秒2GB的状态下。
16. 当能源站、导弹基地、主计算机发生故障时，所有的控制面板会在整个建筑爆炸之前先爆炸。
17. 如果你在屏幕上显示一个文件时，别人删掉了这个文件，那么它同时会从你的屏幕上消失。
18. 如果磁盘上有加密的文件，那么当你把它放入驱动器的时候，计算机会自动问你密码。
19. 计算机可以和别的计算机相互操作，而不管这些计算机是什么结构，以及它来自银河的什么地方。
20. 磁盘可以用在任何有软盘驱动器的计算机上，并且所有的软件可以工作在任何平台上。
21. 设备越高级，就有越多的按钮。
22. 你必须经过高度的训练才能使用高级计算机，因为这些计算机上除了“自毁”按钮外，其余的 按钮都没有标签。
23. 大多数计算机，不管它多么小，都能显示三维立体动画，并有图形处理能力。
24. 笔记本计算机总有实时电视电话能力，它们的性能就是比超级CRAY计算机也不差。
25. 不管什么时候，如果某个人在观看屏幕，屏幕总是亮到可以把图象映在人的脸上。
26.当你搜索Internet时，不管关键词多么模糊，你总能找到想要的东西。
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