在大家的印象中，红薯不咋“挑剔”，好种好管理，效益还不赖！ 可是，如今的消费者却越来越“挑”，他们不光讲味觉、还看“颜值”，所以好品质的红薯成了很多消费者的最爱。所以薯农朋友不仅要提产量、还要提质量。如何选择适合自己的品种，怎样做好苗床管理为4月份栽薯做准备？农村广播《农博士服务热线节目》邀请河南省农科院研究员肖利贞老师跟您聊聊。
想要红薯品质好，选对薯苗很关键，薯农需要根据甘薯生产的用途、病害发生的情况等实际情况选用不同的良种。
脱毒徐薯18:是适宜切干、制粉、食饲兼用的优良品种。该品种顶叶色、茎叶、叶色均绿色，叶柄基色，叶脉色均紫色，叶片为浅裂形，茎顶端无茸毛，中蔓长,薯皮紫红色，薯肉白色，薯形纺锤，熟食味面较甜高。高抗根腐病(烂根病)，不抗黑斑病和茎线虫病，高产稳产、适应性广，综合性好。脱毒徐薯18恢复了原徐薯18的优良种性，比原徐薯18增产20%～40%，薯块长纺锤带条沟，紫红皮白肉，干率29%～32%，淀粉含量春薯24%左右,夏薯20%左右，食味和薯干质量中等，综合性状好。在丘陵、山区、平原春夏薯均可种植。不宜在黑斑病和茎线虫病区推广。
商薯19：中短蔓型，叶色微紫，成叶心形带齿，叶、叶脉、茎均为绿色，薯形长纺锤，薯皮紫红色，薯肉白色。夏薯干物率29.4%、淀粉率21%以上。高抗根腐病，抗茎线虫病，高感黑斑病，耐涝性较好。产量表现：2000~2001年河南省区试平均鲜薯、薯干产量分别为较对照种徐薯18增产16.31%、20.6%。栽插密度每667平方米种植3000～3500株；在生产过程中注意防治黑斑病，不宜在连作黑斑病重病区种植。
选好适宜的薯苗即可进行栽插，大田在5厘米地温稳定在16℃以上时即可栽种，趁墒适时栽种是旱地成功的保苗经验。但若栽期长期缺墒，需抗旱栽种，栽时加大浇水量。夏薯抢时早栽是充分利用高温期的热量和光能资源、夺取高产的重要措施。据试验资料分析，夏甘薯每早栽一天，可增加有效积温10℃以上，1℃有效温度每667平方米可增加鲜薯3千克左右。
红薯插植密度和插植方法对产量也有一定影响。不宜过疏，也不宜太密，密了，光合作用就会受影响，植株就长不好；太疏了不仅浪费土壤，容易滋生杂草和病虫害，使红薯生长受到影响。栽种方法采用留三叶埋四栽植法，封土时地上部分只留苗上部三片展开叶，下部四节带叶子在封土时埋人土内，以利于扎根缓苗。在墒情好时，采用水平栽浅插，可提高结薯数量和薯块产量。在严重干旱时，采用直栽法可提高薯苗成活率。
从栽植至有效薯数基本形成为生长前期（发根分枝结薯期），春薯为栽后至60～70天，夏薯为栽后20天左右。本期末茎叶进入封垅期，茎叶覆盖地面，叶面积系数一般达1.5左右，高产地块达2.5。主攻目标是根系、茎叶生长，管理的核心是保证苗全、苗匀、苗壮。栽后一周左右及时查苗补苗，补苗选用壮苗在下午或傍晚时补栽。最好在田头与大田同时栽一些预备苗以便补缺时用，补苗时将预备苗浇水后连根带湿土挖出，放入缺苗处穴内，浇水封土即可。
使用除草剂能大幅度降低劳动成本，提高除草效率，节约大量的劳动力，减少除草作业对薯垄的破坏。薯苗在沾染少量除草剂后会使叶片出现枯斑甚至整片叶枯萎，顶端生长缓慢，所以施用除草剂时尽量不要喷到薯苗上。
来源：《农博士服务热线》节目组
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