假如三大运营商
有朝一日卖起了煎饼
会卖的怎么样？
什么，不大可能？
你该真别说，一切皆有可能！
你不见现在路由器、小度音箱、智能锁
电动车、早就堆满营业厅了
卖个煎饼咋啦？
没准比卖手机卡利润还高呢
好了，咋卖先不说
可小编猜啊
这些指标肯定会进入卖煎饼的KPI！
01、环比净增
这个月卖了多少不重要
重要的是要看趋势
我们关注这个月比上个月多卖了几套煎饼
比上个月多卖的部分才算业绩
上个月卖了1500（也算不错）
这个月卖了1400，觉得也还可以？
但是！你没有完成考核指标！
只有这样
我们的业绩才能越滚越大！
02、融合营销
每个来买煎饼的顾客
你必须推销融合套餐
一号煎饼+火腿肠=移移融合
二号嘉宾+豆浆=移宽融合
客户光吃煎饼没买豆浆
这项考核得分0
03、生态订单
卖煎饼呢
你也要注重异业合作
小黄车有没有给你带来订单？
电影院有没有给你带来订单？
公共厕所广告有没有带来订单？
这个指标做好了
你就等着人流如潮吧
04、煎饼APP月活
如今是互联网时代了
咱们要把流量掌握在自己手中
看咱们开发的煎饼App多及时
每天来买煎饼的顾客
初期必须让他们开通买煎饼App
必须通过这个APP下单
还能实现性化定制
要加什么料app上提前预约下单
所以APP的月活至关重要
必须要考核
什么？APP功能不太好用？
那就加大考核
05、企业微信加粉率
私域流量运营的好坏
是一个企业数字化转型的标志
企业微信必须推起来
必须要求顾客添加企业微信
然后拉到粉丝群中
粉丝群的活跃度要高
要与顾客进行实时的活动
这个指标太重要了
06、收入结构
低于15元且打折的基本款
交占比不能高于30%
超过20元那种加蛋加里脊加香肠的豪华煎饼
收入占比必须高于50%
否则不算业绩
豪华款的煎饼一天能卖几个心里没点数？
抱歉，没数！
但这是高质量发展的需求
07、行业客户收入
每天买煎饼的客户分析了吗？定位了吗？
学生客户有多少？需求是多少？
公务员有多少？需求是多少？
农民工有多少？需求是多少？
白领有多少？需求是多少？
别说这些没有用
你看这个月学生放假
是不是学生群体购买量直线下滑？
听我的，准没错
08、老顾客复购量
老李是煎饼摊老顾客
咱们的大数据要跟上了
你必须做到
老李每个月有一半的日子来吃我们家煎饼
否则就可能去了对面饼摊
不扣你绩效扣谁？
09、系统登录
既然花大价钱做了这么好的系统
不用起来怎么行？
不用好怎么行？
每天出摊前必须登录签到
什么？忘记登了？
全公司通报批评
公司还将开发“买豆浆统计系统”、
“潜在买煎饼客户挖掘crm系统”、
“鸡蛋质量保存监控系统”等
都得给我用起来
10、新品收入
公司要想活下去
唯有不停创新
新产品新奥尔良煎饼本月推出
每月需要卖出多少个
带来多少收入
为整体煎饼销售收入贡献多少？
口味一般没人要？
那不管
煎饼摊转型战略级产品
必须全力推广
11、三无极低
顾客把煎饼买回去
必须马上吃掉
买了不吃?
如果太忙忘了吃或者吃几口扔了
这属于三无极低
说明你的煎饼质量有问题
或者销售弄虚作假
不好意思，扣钱
12、大客户保有率
同时买三个煎饼以上的客户占比
必须维持在一定的水准
如果你没法维持
不好意思
你的工资要打折了
13、市场份额
这条街的三家煎饼铺市场
你卖出的煎饼数量占比必须超过六成
如果你卖的不错
对手卖的更好
不好意思，你的绩效要没
放弃了？
全市所有煎饼店员工绩效排名
每周公布一次
卖的差通报
卖的比上个月差的，通报，写总结
这月卖的特别好的，
写异动原因，卖多了多少杯豆浆导致的
指标全面落后？
第一次群里发言
第一次约谈店长！
必须给出下一步举措，销售计划
承诺下个月卖多少个煎饼
过节了，大家乐呵乐呵！
煎饼摊卖的东西满共不足5样
却可以变出上百种方式考核
就这还没考核CaPEX、OPEX呢
谁叫咱们是三大运营商呢？
注：本文纯属娱乐，请勿对号入座。本文系对通信小报作品基础上做了改编。
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