一、根据自身肥胖种类选择适合自己的减肥配方。
1、标准体重:北方人[身高-150]x 0.6+50; 南方人[身高-150]x 0.6+48;实测体重超过标准体重,但超出部分<20%者称为超重;实测体重超过标准体重 20%以上,并有脂肪百分率(F%)超过30%者则可诊断为肥胖病。
2、热量公式:减肥期间,热量一天不低于1000kg,不能超过1500kg,七天后可吃米饭(少量)。
女性北方人:身高(厘米)/体重(公斤)x714= (天)
女性南方人:身高(厘米)/体重(公斤)x600= (天)
3、脂人:腹型肥胖(多以进补为主);
4、骨人:均一性肥胖(多食蛋白质、粗纤维、钙、维生素,适量摄取碳水化合物);
5、肉人:肌肉型肥胖(多食粗纤维、维生素,绝对不食用碳水化合物);
6、实症:先温灸,再火疗;虚症:先火疗,再温灸(间隔做)。
二、配餐中的水果(餐前半小时吃);肉类三天一种、蔬菜一天一种(最好煮或凉拌着吃,调味清淡点);鱼类食品只能清蒸;汤只能喝绿豆汤。
三、早餐:豆浆或牛奶(可加燕麦片、天然维生素B族),鸡蛋(胆固醇高患者、心脑血管病人不食蛋黄)。
四、进食时间:早餐7:30~9:30,午餐12:00~14:00,晚餐17:30~18:30,最迟不超过19:00点,晚餐后最好快步走30分钟以上。
五、此食谱疗程为21天,效果很好。如21天后还未达到自己想要的标准体重,可继续使用此食谱再减至需要。减肥后进主食:应以杂粮午餐为好,先粥后干,以后逐渐增加主食用量,晚餐主食最好不吃或少吃或选用低热量食品用(可食火锅,但食物应单一点)。
六、配餐
1、轻度肥胖配餐:水果(以苹果、梨、草莓、橙子为主);蔬菜(以菱角菜、笋头、空心菜、卷心白、小白菜为主);肉类(以猪肉、牛肉、鱼肉、兔肉、鸡肉为主)。
2、中度肥胖配餐:水果(以柚子、橙子、樱桃、桃为主);蔬菜<以青笋、竹笋、(红、白)萝卜、山芋、空心菜、芹菜、韭菜、洋葱为主>;肉类(以鸡腿肉、清蒸鲫鱼、兔肉为主)。
3、重度肥胖配餐:水果(以柚子、橙、西瓜、杏、杨梅、桃为主);蔬菜(以冬瓜、黄瓜、竹笋、白萝卜、绿豆、芹菜、青椒为主);肉类(以海鲜、虾、鱿鱼、鸡腿肉、兔肉为主)。
4、局部肥胖配餐:手臂或大腿再不超重的情况下不配餐。
5、腰腹在比标准体重超重5-8斤的人配餐:水果(以柚子、橙子、草莓、杏、杨梅为主);蔬菜(以茄子、芹菜、洋葱、西红柿、黄瓜、冬瓜、丝瓜为主);肉类(以虾、鱼肉、兔肉为主)。
6、肌肉型肥胖配餐:多以粗纤维食品为主,低糖、少盐、多醋、少肉多菜。
水果(以柚子、橙子为主);蔬菜(以芹菜、韭菜、洋葱、西红柿、黄瓜、冬瓜、青椒、卷心白为主);肉类<以虾(白水)、鱼(清蒸)、鱿鱼(清炒)为主>。
7、水肿型肥胖配餐:水果(以桃子、梨子、西瓜、柚子为主);蔬菜<以芹菜、冬瓜、丝瓜、海带、笋头为主>;肉类(以牛肉、兔肉、鸡肉为主)。
七、禁忌搭配的食物:牛肉-梨子、鱿鱼-牛肉、鸡肉-牛肉、兔肉-牛肉、空心菜-海带、竹笋-萝卜、桃子-李子、香蕉-苹果、苹果-梨子、香蕉-梨子、香蕉-绿豆
食物及本热量表
食物(100g) | 热量(kg) | 食物(100g) | 热量(kg) | 食物(100g) | 热量(kg) | 食物(100g) | 热量(kg) |
稻米 | 340 | 鸡肉 | 110 | 桔柑 | 45 | 奶糖 | 400 |
米饭 | 125 | 鸭肉 | 135 | 豌豆 | 85 | 水果糖 | 395 |
馒头 | 225 | 干海带 | 260 | 蚕豆 | 90 | 蛋糕 | 320 |
标准粉 | 355 | 干紫菜 | 230 | 四季豆 | 30 | 啤酒 | 35 |
面条 | 270 | 黑木耳 | 300 | 绿豆芽 | 35 | 红葡萄酒 | 90 |
油条 | 320 | 豆腐干 | 186 | 黄豆芽 | 90 | 曲奇饼干 | 550 |
挂面 | 335 | 豆腐 | 50 | 土豆 | 80 | 苏打饼干 | 520 |
玉米面 | 360 | 黄豆 | 410 | 红薯 | 120 | 奶油饼干 | 545 |
窝窝头 | 190 | 绿豆 | 335 | 笋肉 | 25 | 维夫饼干 | 530 |
麦乳精 | 365 | 目鱼 | 120 | 茄子 | 20 | 米果 | 440 |
牛乳 | 70 | 对虾 | 90 | 麻油 | 760 | 桔子汽水 | 20 |
人乳 | 65 | 河虾 | 75 | 鲜蘑菇 | 20 | 桔子汁 | 120 |
豆浆 | 40 | 干虾皮 | 220 | 豆腐皮 | 395 | 脆皮雪糕 | 230 |
河螃蟹 | 120 | 海蜇 | 65 | 姜 | 55 | 冰淇淋 | 130 |
带鱼 | 120 | 海参 | 65 | 熟火腿 | 115 | 冰棍 | 85 |
鲫鱼 | 120 | 鱿鱼 | 75 | 莴苣 | 15 | 白酒 | 350 |
鲤鱼 | 145 | 胡萝卜 | 30 | 兔肉 | 80 | 冰砖 | 150 |
鮚鱼 | 140 | 白萝卜 | 25 | 苹果 | 60 | ||
黄鱼 | 80 | 西红柿 | 15 | 香蕉 | 90 | ||
鳝鱼 | 80 | 辣椒 | 20 | 梨 | 40 | ||
鸡蛋 | 165 | 南瓜 | 30 | 桃 | 30 | ||
鸭蛋 | 175 | 冬瓜 | 10 | 柠檬 | 40 | ||
酱油 | 70 | 黄瓜 | 12 | 洋葱 | 40 | ||
醋 | 5 | 大白菜 | 20 | 荔枝 | 60 | ||
瘦猪肉 | 290 | 菠菜 | 20 | 炒花生 | 580 | ||
肥猪肉 | 820 | 西瓜 | 20 | 炒西瓜子 | 575 | ||
牛肉 | 300 | 韭菜 | 20 | 炒葵瓜子 | 620 | ||
羊肉 | 305 | 芹菜 | 20 | 炒松仁 | 620 | ||
牛肚 | 95 | 大蒜 | 110 | 核桃仁 | 625 | ||
猪心肝 | 125 | 花生仁 | 580 | 巧克力 | 600 | ||
猪肾 | 105 | 丝瓜 | 20 | 酥糖 | 440 |
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