很多人在找好吃的无水蛋糕,现奉上一好配方,此乃一饼房的主打产品. 这个配方是第一次出现,大家珍惜呀! 蛋:35个 糖:2斤 粉:2.4斤 BP:20G SP:100G 色拉:50-100G 200/180 蛋糖搅化,+SP打发, 后加粉. 用圆模具烤. 还有哇! 这是本市一大型超市卖的很火的蛋糕,不过加了点水. 这家超市天天排队促销. 净蛋:3斤 糖:2.2斤 SP:70G BP:20G 粉:3斤 蜂蜜少许 水:300G 色拉:250G 做发同上,用模具烤. 好了,今天先发这两个,大家做做看,这是最适合饼房的 ! |
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