自助餐12元一客每天挤满人，店家不亏反赚，但必须答应这2件事

现在人对于吃饭并没有那么重视，尤其是对于上班族来说每天在办公室里活动量不大，而且有的女生为了减肥甚至都不吃饭，所以不管是早餐中餐还是晚餐都是简单的吃一下就可以了。而且现在外卖行业这么发达，一份外卖就可以了，还不用专门下去找饭店，这样也能节约很多时间。

但是对于很多农民工来说，他们的活动量比较大，而且吃的比较多，因为他们都是节俭的人，又不舍得自己吃太好的，所以在这种工地旁边开一个快餐店，肯定人很多，但是如果你把价格定的太高的话，也留不住人。而最近一位自助餐就火了，这家自助餐并不像是我们想的那么高大上，他就是开在路街边的一个沿街房中，而且每天的客人大多都是路边的农民工和一些上下班的人。

他们提供的自助餐就是各种的炒菜，米饭汤类还有酒水。免费的只有米饭和炒菜汤类，像各种的啤酒饮料都是要另算的，每一个人12块钱，而且菜品相当的丰盛，荤菜素菜都有很多人觉得这样一来岂不是亏了，毕竟农民工可是饭量很大的，但每天老板都笑得乐呵呵，因为他们不亏，反而赚了不少。那就是在这12元的自助餐同时必须答应两件事，就是素菜随便吃，荤菜只能选一样，要不就是一个鸡腿，要不就是两个肉丸子，还有一个就是自己吃完饭自己去洗碗，这样一来就省下这间店雇佣洗碗工的费用。

所以就算是这样，这家店的生意还是相当的火爆，老板的这一个打算，真的是非常的巧妙。