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焖泡茯茶的时间
数据小兵
>《待分类》
2021.07.05
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茯茶是陕西的一张茶名片,一个陕西爱喝茶的人别的茶喝不喝无所谓,茯茶还是需要喝一喝,了解了解的。
外出访友时,送上一块内含璀璨的金花茯茶,岂不是幸事。
最近喝茯茶,喜欢焖泡,我大概的在网络上搜索了一些前辈们关于茯茶/黑茶焖泡的经验,其中关于焖泡时间摘录以下笔记。
❶焖泡10分钟后即可饮用
❷冲入沸水加盖焖10分钟
❸开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟
❹封盖静置10—15分钟
❺泡茶,静置15分钟左右
❻冲沸水盖盖子,焖20分钟
❼闷泡20分钟
❽关上杯盖焖泡半小时左右
总结一下:焖泡时间不要少于10分钟,15分钟左右即可饮用。茯茶焖泡后滋味更加醇厚,和快速冲泡产生较为明显的不同口感,推荐在家喝茶时使用此法。
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