相传，朱元璋经历长久苦战，终打败陈友谅，定都南京，建立了明朝。
有一天特宴请他的开国功臣们。席间，朱元璋拿出只瓷质酒杯对大家说:"卿等与朕南征北战，纵横沙场。功绩大小，尔等自知。朕今日亲自斟酒赐饮，尔等可视自己功劳多寡定斟酒长短。"
说完，令徐达第一个上前领赏。徐达一来好贪杯，二来日恃功高，竟让朱元璋把杯中酒斟得满溢，谁知他刚端起酒杯，这酒竟全部漏光了。而其他人喝这杯中酒，只要不斟满酒尽得甘醇。众人百思不得其解。
朱元璋笑说:"此乃景德镇御器厂奉朕之命所造的九龙公道杯。圣人曰:谦受益，满招损。众爱卿今日一试其公道，以为如何?"
“公道杯”的典故告诉了人们办事必须讲求公道，为人不可贪得无厌。
想必你还好奇，让徐达汗颜出丑的公道杯，到底是什么东东呢？
公道杯里的虹吸现象
公道杯，古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
头体下与杯底连接处留有一孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。明太祖朱元璋便把“九龙杯”命名为“公道杯”。知足者水存，贪心者水尽。
公道杯的原理，系根据物理学上的虹吸原理制成。公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。
什么是虹吸现象？
虹吸（syphonage）是利用两个液面高度差产生的，将液体充满一根倒置的U形管状结构内后，将开口一端放入于高的装满液体的容器中，容器内的液体便会持续通过U形管从开口流到低开口的位置处。
虹吸的实质是因为重力和分子间表面张力（液体分子之间互相牵引的力量）而产生。装置中管内最高点液体在重力作用下向下移动，并且分子间的表面张力会互相拉扯，从而使液体源源不断地从高位置容器流入低位置容器。
听起来是不是很像坐过山车？其实液体分子也是很淘气很爱玩的哟。
生活的中的虹吸现象
1.现代的抽水马桶也常常利用了虹吸原理，以便利用虹吸现象产生更大的吸力将便池内的污物排出，并且在便池中一直有一定量水的存储，这样便可以阻止了下水道的味道。
2.静脉注射，也是利用虹吸现象才可以使药液进入到人体。
3.古时候灌溉农田
亲自体验一把
自制公道杯：
1/3的饮料瓶倒过来做杯子，吸管从瓶盖穿下去，剩下的大半截瓶子用来接水。倾倒液体时，只要水面不超过弯曲吸管的最高弯曲处便和正常杯子一样，但是如果超过水便会流下。
关于虹吸现象的故事就到这了，是不是很有趣呢？其实生活中还有很多我们习以为常的事物和现象都包含着科学道理，鼓励孩子多问几个为什么，保持好奇心~
今天小艾老师留一个小问题：
如果一个摆放一米高的桌子上的巨大鱼缸需要清理掉原来的脏水，你会想到什么办法呢？是很多人通力合作，利用家中可以装水的容器一点点的将水舀出来？或者大家一起搬鱼缸？甚至模仿司马光砸缸……
总之大家可能都会有许多方法，家长可以带着小朋友可以利用虹吸现象,提出一个省时省力的解决办法吗？
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