Pique-nique｜野餐二三事

PICNIC

在悠闲的夏末初秋时分，

一群人相约在枫丹白露林享受惬意时光，

一边享用午餐、一边轻声谈笑。

上图是莫奈的《草地上的午餐》，充分体现欧洲19世纪盛行的野餐风气。

野餐起源于法国，我们熟知的英文单词picnic就是由法语单词Pique-nique而来。下面让我们来看看法国小姐姐是怎样野餐的吧！

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Picnic&Paint With Me in Paris

野餐的前世今生

现代意义上的野餐大约出现在19世纪后期。贵族们带上品相良好的茶具和桌椅餐巾，精致地准备一番才肯出门。平民们则捎上装满食物的藤篮，与亲朋好友三五出游，轻装简行。

印象派画作描绘了许多当时野餐的场景。

《草地上的野餐》

爱德华·马奈,1863

《船上的午宴》

皮埃尔·奥古斯特·雷诺阿

如何准备一场野餐？

一场精心准备的完美野餐，能够让人短暂逃离喧嚣的城市生活，享受片刻大自然的宁静，得到身心的放松。

吃点什么好？

野餐所带的食物往往比较简单。在法国，最经典的熏火腿或香肠一定不能错过，金枪鱼罐头和罐装肉也是不错的选择。

对于一个法式野餐来说，奶酪自然是必不可少的，当天气明媚，气温较高时，记得选择cheddar这样的硬奶酪，不易融化哦。

奶酪和甜点总是会让人觉得腻。这时，一杯葡萄酒真是解腻的不二之选。当然，软饮料，啤酒也很不错。

在巴黎，这些最佳野餐地绝不能错过！

1.杜乐丽花园

杜乐丽花园位于卢浮宫与协和广场之间，依傍塞纳河，慵懒的下午坐在花园的大池塘边，静心读一本书，喝一杯咖啡，是感受巴黎式惬意的最佳体验。

2.肖蒙山丘公园

肖蒙山丘公园位于19区南部，建于拿破仑三世，是巴黎面积第五大的绿地。作家海纳尔称赞，“园景有着田园牧歌般的优美和非常少见的魅力，使人惊喜和兴奋，充满欣喜之情。”

3.Belleville公园

建于1988年，在这里你可以无拘无束地欣赏巴黎全景。日落时分，当橘黄色的夕阳凝滞在天边，余晖洒落在巴黎标志性的灰色屋顶，站在公园的山坡上眺望远方，埃菲尔铁塔在西边巍然矗立，在这里，你能欣赏到巴黎最美的天际线。

文末寄语

有时我们也应该适当放下手头繁忙的工作，暂时远离喧嚣的都市生活。找个好天气，带上精心制作的食物，拎上藤蔓编织的篮子，和挚友一起，走入自然，走入美景，静心享受这片刻的惬意。