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当不了家庭煮妇的女人

10月18日中午,得到了非常震撼的消息:因为**原因,要××三天!

我的天爷呀,自从前两天猪队友因为同样原因搬到单位去住后,那几天我天天早上六点半喊俩娃起床,母子三人七点半浩浩荡荡赶到学校吃早饭,然后我去上课,老大上网课,老二看动画片。中午吃过饭,乃至晚上吃过饭,才带他俩回家。为什么?因为若非如此,一天我要做三顿饭,想想就痛苦。我甚至考虑是否收拾东西,直接住到学校去,省得天天奔波。结果还没来得及付诸实践,就也要如此?

我顿时慌了神。赶紧带俩娃去餐厅吃饭,然后收拾东西,闺女的书包,我的备课资料,儿子的玩具。儿子的咳嗽还没好,药早上刚吃完,一路直奔诊所拿药,本来一次只给开两天的,我怕封城是真的,让多开点。

诊所出来,可以考虑囤物资了。上次××是在13号晚上,其实慌慌张张买的不全,且青菜类放了这几天估计已经蔫了,如果真的××三天,要准备我们娘仨十多顿饭的食材,家里已有的物资可能不太够。以前每次得知消息都比较晚,这次我觉得抢占了先机,毕竟还没发看到××文件,应该可以从从容容Q东西了吧。结果我低估了广大市民的灵敏度及战斗力,因为已经在某群看到各大超市又在上演××大战,人山人海的,好多货架已经空了,我顿时有种电视剧里主角每次都比对手晚一步的无力感。好吧,直接到家门口小超市买点妥了。可是小超市也不例外,远远地就看到外面停满了电动车、三轮车。让俩娃在车上等着,我进去看看,看能否碰碰运气。购物车已经没有了,熙熙攘攘,摩肩擦踵的都是人,排队结账的也老长。我匆忙在入口处烟酒柜那里提了两箱东西,一箱小面包,一箱火腿肠,以备不时之需,别的,暂时不考虑了,去人堆里挤的滋味实在不好受,家里的东西撑个三天决定不成问题。

不止一次想过,如果要我一顿不拉地做一日三餐,要不了一周我就会疯掉。可是事临头上,我进入角色也很快,看来顺顺利利活了三十多年不是没有原因的。午休起来,我开始盘点家里物资,并大略对最近几顿食谱有了初步安排。晚饭准备发面饼+大米粥+萝卜丝,于是先发面。饼烙得一般,外酥里不嫩的,不知道是火候问题还是技术问题。除了饼,还蒸了一锅葱花小馒头。俩娃吃得津津有味。

本来打算早饭简单点,火腿肠+鸡蛋+牛奶+小面包,又觉得天天让孩子们吃这些,显得我不太称职,于是定闹钟,每天早上6:40准时起床做早饭。孩子们都不喜欢喝粥,儿子更是每天晚上都要求第二天早饭喝豆浆,所以豆浆+鸡蛋是标配,再适当增添一二。从学校每周食谱里,我学了一招:蒸蛋。以前总是白水煮蛋,常会煮开口,放进凉水浸泡后也不好剥,且常泡的过了,吃起来凉凉的不舒服。蒸蛋就好多了,和要馏的馍同锅,蒸上20分钟即可。不用浸凉水也很好剥,且吃起来很嫩,口感相当不错。除了豆浆和蒸蛋,饼、馒头、炒馒头、玉米、粽子、粘豆包、小面包,每天早上换着来,颇受俩娃好评。


营养早餐 母爱满满



早餐时间



因为食材有限,就××第一天中午吃了米饭。午饭以面条为主,汤面条、捞面条、油泼面、阳春面、酸辣面,轮着来。晚饭我不吃,但依然很认真地为两个孩子做,简直可算上良母了。

三天过后,依然没能如期出门,我天天盗用祥林嫂的话数落自己:“我真傻,真的,我单知道××消息要××三天,我竟忘了××消息并不可信。我真不该傻傻迷信××的 ,我真该拿出钉子精神挤出去多抢点东西的。我真傻,真的!”在美团选了两次菜,一次付款成功后两分钟又退款了,打电话问,说是超出配送范围。一次选了老半天显示订单已满不接了。无可奈何之下,从小区附近果蔬店买了点菜,老板送到小区门口我出去接过来。那天中午,做了米饭,菜很简单,只有酸汤肥牛、凉拌黄瓜、清炒生菜,孩子们吃得甚欢。

平常也没觉得胡辣汤如何,封控后,我出奇地想喝胡辣汤,就如前几年疯狂地想念扁粉菜一样。××那天,想着早上六点××,估价早餐店不会开门,一如既往做了早餐。饭毕,上街买菜,买日常生活用品,因为据说**还在持续,怀疑会再次××,既然暂时能出门了我要囤得足足的。说实话,一周没出门,出去后不舍得回家,就想多转转,发现好几个早餐店开着门呢,顿时后悔下决心第二天一定要喝胡辣汤。可是第二天早上起床又习惯性地去厨房煮了粥,蒸了鸡蛋。做好饭才想起来胡辣汤的事,只能再往后推一天。本来推至今日我该喝上的,可惜今天又××全员××了,哎,明天,明天一定。

那天看朋友圈,有人用火龙果蒸馒头,看着挺诱人,于是我也尝试了一把,除了火龙果馒头,还蒸了南瓜馒头,火龙果馒头蒸出来有色差。

猪队友××回家了,这两天我终于从家庭煮妇位置上退下来了,不过怎么还是那么忙?收拾房间、拖地、洗碗、洗衣服、带孩子,样样少不了我。哎,家庭煮妇可以卸任,家庭主妇却绝无辞职可能。忙吧,忙吧,多少才华横溢、卓尔不凡的女人都是在此忙碌中泯人众人的,平凡如我,还有何抱怨的?


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