酒桌文化在任何一个国家，都几乎是社交场合的媒介，如果不懂得酒局的潜规则，那只会让自己陷入一个很尴尬的局面。在此，我给大家教一招，学好的话，能够在未来的酒局中大显身手。

第一招：等待

什么叫等待呢？就是当客人到期的时候，第一波通常上凉菜，那么就意味着酒席正式开始了。此时千万不要自顾自的动筷子，如果你不是领导，那么你就等领导先开口说话，领导开心的话还会即兴发言感概几句。然后等他宣布可以动筷子了，才可以动筷子。

如果你是领导，那么就要号召大家吃饭，或者开场可以请在坐当中重要的客人说几句话。当然，最好少说废话，因为大家都饿了嘛！

第二招：不抢

什么叫不抢呢？一般凉菜上齐后，大家开始吃了些东西了，那么敬酒就拉开序幕了。此时千万不要急于表现，最好等你的领导和客人的领导相互敬酒之后，按照级别进行，轮到你的级别，你才可以敬酒，否则得了一个爱表现的名头，在职场上有你好受。

敬酒就敬酒。有些人喝完酒就守不住口，胡言乱语一堆。敬酒也要讲究姿势，比如端起酒杯，右手拿杯，左手扶底。记住，自己的杯子永远都要低于别人，自己如果是领导，千万不要太低，不然叫地下的人会很难做。另外要记得，敬酒的时候可以多敬一人，但不可以一人敬多个人。这是相当不礼貌的，除非你是领导。

如果你的职位很低微，就记得要多给领导添酒。但千万不要瞎给领导代喝酒。和领导代喝酒要注意两种情况

一个是领导要求的；

另外一个即使领导要求，自己还要假装不是为了领导而代喝酒，而是自己喜欢喝酒。

假如领导喝得快不行了，那么可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

酒桌上不谈公事不谈生意。喝好了，公事和生意也就差不多了，不然你想想，喝酒这么难受的事情，谁想和你喝酒啊，只要敞开喝酒了，就说明事情差不多了。

最后，切记最好不要喝酒，尤其领导在的场合，领导不醉你自醉，还要领导安排把你送回家，那相当尴尬。除非你今天是为了领导代酒而醉的，那么第二天准时上班，领导一定对你刮目相看！

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