夏季清热解暑神器，一身都是宝，你知道是什么吗

夏季炎热，为暑当令，暑为火邪，且多挟湿。

脾喜燥而恶湿，因此长夏之时，脾胃之气不足者，不能升举清阳，健运中气，常出现食欲不振、疲倦乏力等症状。

夏天正值莲生长旺盛的时节，莲的一身全是宝，荷叶、藕带、莲藕，对祛暑热有独特功效；更有食用价值，清淡爽口，拯救你的胃口。

下面推荐几种制作简单的食疗方案：

一、荷叶粳米粥

中医认为荷叶为轻清之品，能够升脾胃清气，去暑湿，但其性质偏苦寒，多食容易引起腹泻。

而粳米味甘，性平，能益脾胃，除烦渴。将这两者一起炖煮成粥，不仅口感清爽，还能用粳米降低荷叶的寒凉性，发挥疗养功效。

功效：健脾利湿，消暑清热。

二、清炒藕带

藕带味甘，性平，烦闷不能食时，食用最佳。

功效：清热凉血，开胃消食。

三、 五汁饮

五汁饮，由梨汁、藕汁、蔗汁、芦根汁、荸荠汁组成，这五种鲜果皆为甘寒养阴之品。其中的藕汁是用生藕榨成。藕味甘，性凉，能清热生津，凉血止血。

注：

①五汁饮性寒，不宜多饮，脾胃虚寒者禁用。

②五汁饮原方出自吴鞠通《温病条辨》，本文将其中麦冬汁替换为蔗汁，更适合日常饮用。

功效：甘寒清热，生津止渴。

四、桂花糯米藕

熟藕性微温，能补益脾胃，止泻固精；而糯米对于食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；桂花能温补阳气，化痰生津。

三者结合，使桂花糯米藕甜糯软绵，桂香浓郁，开胃效果佳。

功效：补益脾胃，和胃除烦。

夏日容易热邪入侵，饮食应以清淡为主，少吃肥甘厚味。

脾胃和，五脏安，方能正气存内，邪不可干。